ارتداداته السلبية على أمريكا أولاً.. تسونامي الرسوم يهز الاقتصاد العالمي    السياحة: 154 مليار ريال إنفاق الزائرين    مركز عالمي للشركات والفرص الواعدة.. السعودية تستضيف «معرض التحول الصناعي 2025»    17 ألف طفل فلسطيني في سجل شهداء الإبادة الجماعية    استنكرت وأدانت استهداف الاحتلال للمدنيين العزل.. السعودية تطالب العالم بوضع حدٍ لمأساة الشعب الفلسطيني    في ختام الجولة ال 26 من دوري روشن.. فرق القاع تسعى للهروب من خطر الهبوط    في ثاني جولات كأس آسيا تحت 17 عاماً.. الأخضر يواجه تايلاند لانتزاع الصدارة    في ختام ثاني أيام الجولة 26 من روشن.. الاتحاد يرفض الخسارة أمام الأهلي في ديربي الغربية    إدارات التعليم تطبق الدوام الصيفي في المدارس.. اليوم    1071 حالة ضبط لممنوعات بالمنافذ الجمركية    رقابة على أسواق النفع العام والمسالخ بالباحة    للتعريف بالحِرف الوطنيّة الأصيلة.. إطلاق مبادرة لوحات «وِرث السعودية» على الطرق السريعة    حلوى العيد .. نار وبواريد    ياسمين عبد العزيز تستكمل تصوير فيلم «زوجة رجل»    "يونيسف" تحث إسرائيل على السماح بدخول قوافل المساعدات إلى غزة    الولايات المتحدة تلغي جميع التأشيرات لمواطني جنوب السودان    وزير خارجية بريطانيا: إسرائيل تحتجز اثنين من نواب البرلمان البريطاني    الرياضات الإلكترونية في المملكة.. نمو سريع ومستقبل واعد    "ماتياس يايلسه": صعب علينا تقبل التعادل مع الاتحاد    محمد بن سلمان.. إنسانية عميقة    إعادة ضبط السوق العقاري    ريان طرابزوني ل«الرياض»: مبادرة « بوبا بدون موافقات مسبقة » تحول جذري في الرعاية الصحية    حرس الحدود لمرتادي الشواطئ.. التزموا بإرشادات السلامة    طلاب وطالبات يتجاوزون الإعاقة ب"عالم الصناعة"    رصد 2300 مخالفة على مشروعات «البنية التحتية» بالرياض    في الشباك    لودي: النصر كان الأفضل    الرياض وصناعة الفعاليات    مترو الرياض.. جسر للقلوب    إرثٌ خالد ورمزٌ للأصالة    رجال الأمن.. شكراً لكم من القلب    بلان يكشف سر مشاركة أوناي    كرة ذهبية في قاع المحيط    العثور على بقايا ماموث في النمسا    أسرار في مقبرة توت عنخ آمون    عشريني ينافس العمالة بالتكييف والتبريد    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    جامعة جدة تبدأ القبول لبرامج الدراسات العليا    مطلقات مكة الأكثر طلبا لنفقة الاستقطاع الشهري    خطيب المسجد الحرام: مواسم الخير لا تنقضي وأعمال البر لا تنقطع    إمام المسجد النبوي: الاستقامة على الطاعات من صفات الموعودين بالجنة    كيف تحمي طفلك من قصر النظر؟    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالفيحاء في جدة يعيد زراعة أذن مبتورة بنسبة تزيد على "50"%    مستشفى الرس.. مبادرة مبتكرة لتحسين تجربة المرضى    العيد بين الفرح والقلق    بلدية الدمام تعايد مسؤولو ومرضى مستشفى الملك فهد بالدمام    الفنان التشكيلي سعود القحطاني يشارك في معرض جاليري تجريد 2025    رئيس الوزراء الهندي يعتزم زيارة السعودية    الفنون البصرية تطلق غدًا "أسبوع فن الرياض"    الحرب على المخدرات مستمرة.. ضبط عدد من المروجين بعدد من المناطق    العماد والغاية    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الملح وراء غالبية المشكلات الصحية التي تعاني منها
نشر في الحياة يوم 20 - 03 - 2017

يعتبر الملح جزءاً لا يتجزأ من الأطباق التي نتناولها يومياً، ولا نخفي أنه يضيف مذاقاً لذيذاً ويبرز نكهة الطعام، ولكن الإفراط في تناوله يمثل تهديداً للصحة، لأنه السم الخفي الذي وراء الكثير من المشكلات الصحية، وفي المقابل تحتاج أجسامنا للصوديوم كي تحفاظ على تدفق الدم وضغط الدم الطبيعي والهضم.
ويجب زيادة الوعي حول الآثار الصحية للملح لجميع الفئات العمرية، خصوصاً وأن الأطعمة السريعة والمصنعة تحتوب على كميات كبيرة من الصوديوم، ما يخلف مشكلات صحية كثيرة لدى الأطفال.
وذكر موقع "بولد سكاي" أبرز المشكلات الصحية التي تنتج عن الإفراط في الأطعمة المالحة والغنية بالصوديوم:
ارتفاع ضغط الدم:
يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الملح يومياً من دون إدراك آثارها الصحية السلبية إلى ارتفاع ضغط الدم، والذي يؤدي بدوره إلى تلف الشرايين المغذية للقلب.
الأمراض القلبية الوعائية:
بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى أمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وفشل القلب.
وتحدث هذه المشكلات على المدى الطويل نتيجة اضطراب ضغط الدم.
السرطان:
أكدت الدراسات أن الإفراط في تناول الأطعمة المالحة والغنية بالصوديوم تزيد احتمال الإصابة بسرطان المعدة، إذ وجدوا أن المصابين بهذا المرض هم أكثر استهلاكاً من غيرهم للأطعمة المالحة.
أمراض الكلى:
يلعب الصوديوم دوراً مهماً في الحفاظ على توازن الرطوبة في الجسم، فعندما تتبع نظاماً غذائياً غنياً بالصوديوم، سيزيد طرح الماء من الجسم وبالتالي التأثير على وظائف الكلى.
قرحة المعدة:
ربطت التجارب بين ارتفاع نسب الصوديوم في الجسم وبين قرحة المعدة، لأن بطانة المعدة تتعرض للتلف نتيجة الكميات الكبيرة من الملح واختلال توازن الماء في الجسم.
هشاشة العظام:
الأطعمة المالحة تزيد معدل استهلاك الماء، ما يسبب مرض هشاشة العظام (ترقق العظام)، نتيجة تسرب الكالسيوم من الجسم خلال عمليات التبول المتكررة.
قلة كفاءة الوظائف الإدراكية:
ارتفاع الصوديوم يؤدي إلى تلف الدماغ أو الخلل المعرفي البسيط أو المتوسط، وتشمل الوظائف المعرفية الذاكرة والتفكير والانتباه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.