تسعى أمانة المنطقة الشرقية إلى تطوير تجربة العربات الغذائية المتنقلة من خلال عمليات التقويم المستمرة، للتأكد من سير المشروع ونجاحه، والعمل على مناقشته مع الجهات الحكومية المعنية في مزاولة هذا النشاط. وعقدت الإدارة العامة لصحة البيئة في وكالة الخدمات بالأمانة أخيراً اجتماعاً حول «العربات الغذائية المتنقلة لتقييم وتطوير التجربة». وأوضح المتحدث الرسمي في الأمانة محمد الصفيان، أنه قدم في الاجتماع عرضاً تعريفياً عن الوحدات الغذائية المتنقلة المعمول بها، ومناقشة عامة لممثلي الجهات المشاركة، وطرحت بعض مقترحات لتتماشى مع آلية التطوير بمشاركة الجهات ذات العلاقة في الاجتماع. بدوره، أكد المدير العام لإدارة صحة البيئة في الأمانة الدكتور عبدالرحمن الشهيل تعاون الأمانة ممثلة في الإدارة العامة لصحة البيئة مع الجهات المعنية في شأن العربات المتنقلة والتي تخدم الشباب في مجال البيع المتنقل.