شرعت أمانة منطقة الرياض ممثلة في الإدارة العامة لصحة البيئة في تنفيذ حملات ميدانية مكثفة تستهدف متابعة تطبيق الاشتراطات الصحيه الخاصة بالعربات المتنقلة للأطعمة، ومدى التزامها باستخراج تراخيص مزاولة العمل. وأوضح المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة منطقة الرياض الدكتور فلاح الدوسري وفق «وكالة الأنباء السعودية» (واس)، أنه تم تشكيل فرق ميدانية من وحدة الطوارئ والمواد الغذائية للقيام بحملة مكثفه لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة بالعربات المتنقلة للأطعمة، ومدى التزامها استخراج تراخيص مزاولة العمل، لافتاً إلى أنه تم الشخوص ميدانياً على 51 موقعاً في أنحاء العاصمة الرياض، تشهد وقوف مركبات الأطعمة المتنقلة وذلك يومي الجمعة والسبت الماضيين، وتم رصد عدد من الملاحظات من أبرزها وجود مركبات غير مرخصة، إضافة إلى تشغيل عمال من دون شهادات صحية، وعدم الالتزام بالزي الرسمي، مع تدني نظافة الأرفف والأواني، وكذلك وقوف تلك المركبات بالقرب من مصادر تلوث كالأتربة، مع رصد أدوات متهالكة. وأشار الدوسري إلى أنه وفقاً لتلك الملاحظات، تم إبعاد أصحاب العربات المخالفة، مع الزامهم مراجعة الإدارة العامة لصحة البيئة لمعالجة تلك الملاحظات وتطبيق العقوبات البلدية في حق المخالفين.