«جدة»: إتلاف 10 أطنان لحوم فاسدة

أغلقت بلدية الجامعة في مدينة جدة أخيراً، منزلين كان يتم داخلهما تحضير وتوزيع لحوم فاسدة في حي غليل، فيما أتلفت 10 أطنان من الكميات المضبوطة في الموقعين، بهدف حماية أمن وسلامة الغذاء المقدم لسكان وزوار المدينة.
وأوضح رئيس بلدية الجامعة المهندس حسن غنيم أن الموقعين تم رصدهما بالتنسيق مع إدارة الرقابة البيئية، إذ لوحظ أثناء الجولات الميدانية دخول وخروج كميات كبيرة من اللحوم والكوارع داخل المنزلين، مبيناً رصد مخالفات كبيرة أثناء مباشرة الحالة، ومنها: تجهيز لحوم ومقادم (كوارع) بكميات كبيرة تظهر عليها علامات التلف والفساد، فيما لجأت العمالة المخالفة إلى الهرب أثناء عملية المداهمة للموقعين، ولوحظ سوء المبنيين والتجهيزات مع وجود سكن للعمال، إضافة إلى عدم وجود رخص نظامية.
وأشار إلى أن البلدية طبقت الإجراءات النظامية حيال المخالفات، إذ تم إتلاف نحو 10 آلاف كيلو من اللحوم والكوارع الفاسدة، ومصادرة 16 ثلاجة يتم حفظ اللحوم الفاسدة داخلها، إضافة إلى مصادرة 10 أسطوانات غاز، فيما تم إغلاق الموقعين فوراً، ورصد عدادات الكهرباء من واقع الطبيعة، تمهيداً لفصل التيار الكهربائي عنهما.