انتحار أحد أبرز الطهاة في العالم؟

توفي أحد أبرز الطهاة في العالم، الفرنسي - السويسري بونوا فيولييه (44 سنة) الحاصل على 3 نجوم من دليل ميشلان، وربما أقدم على الانتحار. وأفادت شرطة غرب لوزان بأنها «عثرت على جثة فيولييه في منزله. ويبدو أنه انتحر بواسطة سلاح ناري»، وفتح تحقيق جنائي لمعرفة الظروف المحددة الوفاة. وكان مطعم فيولييه «أوتيل دو فيل» في كريسييه قرب لوزان احتل المرتبة الأولى في «لا ليست» (القائمة)، وهو تصنيف يضم ألف مطعم في العالم استحدث بدفع من وزارة الخارجية الفرنسية رداً على التصنيف البريطاني «50 بيست». وكان فيولييه الذي تولى إدارة المطعم عام 2012 مع زوجته علّق حينذاك: «هذا الأمر رائع واستثنائي. هذا التصنيف سيحفز الفريق أكثر». وقد عمل في باريس عند جويل روبوشون في بداياته.
وكان فيولييه حصل على الجنسية السويسرية قبل سنتين. واختارته النسخة السويسرية من دليل «غو أيه ميو» أفضل طاه عام 2013.