تخطّط بلدية مدينة ليفربول الواقعة شمال غربي إنكلترا، لمنع سكانها من تناول وجبة السمك والبطاطا التقليدية بأيديهم، بموجب قواعد الصحة والسلامة. وستُطبَّق القواعد الجديدة الرامية إلى منع الناس من أكل وجبة «فيش أند تش يبس» بأيديهم، على المطاعم والمقاهي التي تقدم الخدمة للزبائن في مناطق جلوس في الهواء الطلق، والمعروفة باسم مقاهي الرصيف. وتوصي القواعد مقاهي الرصيف بتقديم وجبات السمك والبطاطا في صحون مع سكاكين وشوك، وليس في أكياس من الورق، وستُطبَّق أيضاً على مطاعم الوجبات السريعة ومطاعم الكباب. وأوردت صحيفة «ديل ي مي رور» أمس أن سكاناً محليين هاجموا خطة البلدية، واعتبروا أن مسؤوليها مضوا إلى حد الجنون في استخدام قواعد الصحة والسلامة. ونقلت عن رئيس قسم المطاعم في ليفربول نيكولاس سمول قوله: «لا نريد أن يشتري الناس وجبات السمك والبطاطا، ويأكلوها خارج المطاعم ثم يرموا بقاياها في الشوارع، ونريد من المطاعم احترام معايير الصحة والسلامة ». وأضاف: «اعتمدنا إجراءات تملي على أي مطعم رصيف جديد تقديم وجبات السمك والبطاطا في صحون مع السكاكين والشوك ليستخدمها الزبائن بدلاً من أيديهم.