«ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    النصر يختتم استعداداته للقاء الهلال    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    «المعيني» مشرفًا عامًا للأعمال الخيرية والتطوعية    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    "الدهامي" يمثل المملكة في كأس العالم لقفز الحواجز 2025    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المذنب: القرية التراثية تحتضن معايدة حي الديرة ضمن مبادرة عيدنا في حينا    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    الفريق الفتحاوي يواصل استعداداته لاستكمال دوري روشن.. وقوميز يعقد مؤتمرًا صحفيًا    المملكة وروسيا والعراق والإمارات والكويت وكازاخستان والجزائر وعُمان يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    متخصص في الاقتصاد الدولي : تنفيذ الرسوم الجمركية متبادلة قد يؤدي إلى عدم الاستقرار في الأسواق المالية الأمريكية    ماذا عن هؤلاء يا لجنة الاستقطاب؟!    تشهي التخطئة    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    العيد يعزز الصحة النفسية    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ملاحظات صغيرة أبعادها كبيرة
نشر في البلاد يوم 02 - 11 - 2013

استرعى انتباهي ملاحظات رصدتها عيون مواطنة غيورة من خلال تفاعلها ومعايشتها للواقع اليومي وما يحدث فيه من سلوكيات وتصرفات غير مرغوبة، ملاحظات تتميز صاحبتها بدقة الملاحظة والإحساس المفعم بالمسؤولية تجاه الوطن والمواطن منها:عدم اكتراث بعض أصحاب المطاعم والكافتريات بنظافة الزوايا والأرصفة المحيطة بمحلاتهم والتغاضي عن بقايا الأكل وأوعية البلاستك الملقاة حولهم ما يجعلها مرتعاً للحشرات والقطط.فرش الصحون والشوك والملاعق على الطاولات في بعض المطاعم قبل جلوس الزبائن بوقت طويل ما يعرضها للأتربة والأوساخ.ترك الأوعية الزجاجية المخصصة للخل وزيت الزيتون في بعض المطاعم دون أغطية أو سد ما يجعلها عرضة للحشرات والأتربة.تقديم بعض محلات الشاي في أكواب مكشوفة ما يعرضها لالتقاط الأتربة وعوادم السيارات خلال عملية توصيلها لأصحابها في سياراتهم، في حين أن بعض محلات الكرك في دول مجاورة تقدم أكواب الشاي في حافظات بلاستيكية شفافة مغطاة حرصاً على توصيلها للزبائن بطريقة صحية سليمة.تغاضي بعض أصحاب المقاهي عن لافتة عدم التدخين المعلقة في أماكن بارزة من مقاهيهم مقابل إرضاء بعض زبائنهم ممن يدفعون دون حساب.المفهوم الخاطئ لاستخدام القفازات البلاستيكية السميكة التي يستخدمها عمال بعض المطاعم في جميع مهامهم من تقطيع للشاورما ومسح فضلات الأكل وإغلاق النوافذ والأبواب إن احتاج الأمر ذلك عدا احتياجات العامل الشخصية متناسين أن هناك قفازات تستخدم لمرة واحدة فقط ولعمل معين وتستبدل وليس لجميع الاستعمالات بهدف التوفير وإقناع الجهات المسؤولة والزبون بأنهم متقيدون بمعايير النظافة.
تجاهل بعض المقاهي العالمية المشهورة لمعايير الجودة والنظافة التي تلتزم بها في بعض الدول بخلاف ما يطبق عندنا ، مثل ترك الأعواد الخشبية التي تستخدم لتحريك السكر دون غلاف بينما نجدها في نفس هذه المحلات في دول أخرى مغلفة ، ربما تكون معايير الرقابة في تلك الدول هي الدافع.
على الرغم من جهود العاملين في الجهات المعنية المسؤولة عن الإشراف على عمليات النظافة الخاصة بالمطاعم والمقاهي إلا أن مثل هذه الملاحظات الدقيقة قد لا تسترعي انتباههم أو تستوقفهم، وفي ضوء زيادة إقبال الناس على تناول معظم وجباتهم في المطاعم، وقضاء جزء من أوقاتهم في المقاهي يصبح من المهم أن تدرج ضمن التعليمات التي تدخل ضمن مهامهم في الحملات التفتيشية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.