نائب أمير مكة يستعرض اعمال البرنامج الوطني للتنمية    46 قتيلا في انفجار ميناء إيران    لجنة الانضباط تجدد رفض احتجاج الوحدة    إطلاق النسخة الثانية من برنامج كاكست لإنشاء الشركات "KVP"    GPT-5 وGPT-6 يتفوقان على الذكاء البشري    رؤية 2030 برهان النتائج وتحقيق الإنجاز    انطلاق ملتقى "عين على المستقبل" في نسخته الثانية    شذرات من الفلكلور العالمي يعرف بالفن    مكونات صحة سكانية ترفع الأعمار    جيسوس: اللعب الجماعي مفتاح التأهل للنهائي    مكتبة الملك عبدالعزيز تعقد ندوة "مؤلف وقارئ بين ثنايا الكتب"    أمير المدينة المنورة يدشّن المرافق الحديثة للمتحف الدولي للسيرة النبوية    "مركز استهداف تمويل الإرهاب".. جهودٌ فعّالة ورائدة في مكافحة جريمة الإرهاب وتمويله    وزير الخارجية يجري مباحثات مع نظيره العُماني    الشورى يطالب توحيد الجهود وتطوير تصنيف موحد للإعاقة    تدشين 9 مسارات جديدة ضمن شبكة "حافلات المدينة"    وزير الإعلام: 85% من مبادرات رؤية 2030 تحققت.. و2024 عام الأرقام القياسية    جمعية الخدمات الصحية في بريدة تفوز بجائزة ضمان    أمير جازان يستقبل قائد قوة أمن المنشآت المعيّن حديثًا بالمنطقة    القبض على مواطن بتبوك لترويجه مادة الحشيش المخدر    تقديرًا لإمكانياته القيادية ودوره في خدمة القطاع الصحي بالمملكة: "مانع المانع" الرئيس التنفيذي لمستشفيات المانع يحصد جائزة "الشاب القائد للعام" من مجلس الضمان الصحي    محافظ تيماء يرأس الجلسه الأولى من الدورة السادسة للمجلس المحلي    أمير تبوك يستقبل رئيس وأعضاء جمعية خدمة ضيوف الرحمن بالمنطقة    استثمر في حائل.. أرض الفرص الواعدة    بلدية مركز شري تُفعّل مبادرة "امش 30" لتعزيز ثقافة المشي    الراشد : حققنا أهدافنا ..وهذا سر دعم زوجتي لجائزة السيدات    جيسوس: إصابة كانسيلو الجانب السلبي الوحيد    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    "البحر الأحمر الدولية" تكشف عن مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام    استشهاد 18 فلسطينيًا    أبناء زين العابدين يكرمون كشافة شباب مكة    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    أمير القصيم: الخريجون ثروة الوطن الحقيقية لتحقيق التنمية    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    محادثات القاهرة تتعثر.. ولا ضوء في نهاية النفق.. الاحتلال يصعد في غزة ويطارد حماس عبر «مناطق عازلة»    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    معرض"ذاكرة الطين" للتشكيلية فاطمة النمر    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    صقر في القفص الذهبي    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    النصر والعلا إلى نهائي الدوري الممتاز لكرة قدم الصالات    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    الأسواق تترقب أسبوعا يرسم ملامح الاقتصاد العالمي    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ملاحظات صغيرة أبعادها كبيرة
نشر في البلاد يوم 02 - 11 - 2013

استرعى انتباهي ملاحظات رصدتها عيون مواطنة غيورة من خلال تفاعلها ومعايشتها للواقع اليومي وما يحدث فيه من سلوكيات وتصرفات غير مرغوبة، ملاحظات تتميز صاحبتها بدقة الملاحظة والإحساس المفعم بالمسؤولية تجاه الوطن والمواطن منها:عدم اكتراث بعض أصحاب المطاعم والكافتريات بنظافة الزوايا والأرصفة المحيطة بمحلاتهم والتغاضي عن بقايا الأكل وأوعية البلاستك الملقاة حولهم ما يجعلها مرتعاً للحشرات والقطط.فرش الصحون والشوك والملاعق على الطاولات في بعض المطاعم قبل جلوس الزبائن بوقت طويل ما يعرضها للأتربة والأوساخ.ترك الأوعية الزجاجية المخصصة للخل وزيت الزيتون في بعض المطاعم دون أغطية أو سد ما يجعلها عرضة للحشرات والأتربة.تقديم بعض محلات الشاي في أكواب مكشوفة ما يعرضها لالتقاط الأتربة وعوادم السيارات خلال عملية توصيلها لأصحابها في سياراتهم، في حين أن بعض محلات الكرك في دول مجاورة تقدم أكواب الشاي في حافظات بلاستيكية شفافة مغطاة حرصاً على توصيلها للزبائن بطريقة صحية سليمة.تغاضي بعض أصحاب المقاهي عن لافتة عدم التدخين المعلقة في أماكن بارزة من مقاهيهم مقابل إرضاء بعض زبائنهم ممن يدفعون دون حساب.المفهوم الخاطئ لاستخدام القفازات البلاستيكية السميكة التي يستخدمها عمال بعض المطاعم في جميع مهامهم من تقطيع للشاورما ومسح فضلات الأكل وإغلاق النوافذ والأبواب إن احتاج الأمر ذلك عدا احتياجات العامل الشخصية متناسين أن هناك قفازات تستخدم لمرة واحدة فقط ولعمل معين وتستبدل وليس لجميع الاستعمالات بهدف التوفير وإقناع الجهات المسؤولة والزبون بأنهم متقيدون بمعايير النظافة.
تجاهل بعض المقاهي العالمية المشهورة لمعايير الجودة والنظافة التي تلتزم بها في بعض الدول بخلاف ما يطبق عندنا ، مثل ترك الأعواد الخشبية التي تستخدم لتحريك السكر دون غلاف بينما نجدها في نفس هذه المحلات في دول أخرى مغلفة ، ربما تكون معايير الرقابة في تلك الدول هي الدافع.
على الرغم من جهود العاملين في الجهات المعنية المسؤولة عن الإشراف على عمليات النظافة الخاصة بالمطاعم والمقاهي إلا أن مثل هذه الملاحظات الدقيقة قد لا تسترعي انتباههم أو تستوقفهم، وفي ضوء زيادة إقبال الناس على تناول معظم وجباتهم في المطاعم، وقضاء جزء من أوقاتهم في المقاهي يصبح من المهم أن تدرج ضمن التعليمات التي تدخل ضمن مهامهم في الحملات التفتيشية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.