مراقبة الأغذية بالجبيل الصناعية

قام قسم صحة البيئة بإدارة الأملاك بالهيئة الملكية بالجبيل مؤخراً جولات تفتيشية على جميع مرافق إنتاج الأغذية بمدينة الجبيل الصناعية وقياس صلاحية زيوت القلي المستخدمة بواسطة أجهزة .
وأوضح مدير إدارة الأملاك بالهيئة الملكية بالجبيل المهندس أحمد بن سليمان الحركان أنه اتضح من خلال الجولات التفتيشية التزام معظم أصحاب المحلات ، ويعود ذلك بعد توفيق الله تعالى إلى المتابعة المستمرة من قبل أفراد فريق صحة البيئة بالهيئة الملكية والتدريب الفاعل لجميع العمال على الأنظمة الصحية وتطبيقاتها . مشيراً إلى خطورة هذه الزيوت في حال استخدامها المتكرر دون استبدالها وتحولها إلى مركبات ومواد مسرطنة و ضارة بصحة الإنسان .
والجدير بالذكر أن الهيئة الملكية حققت الريادة في مجالات صحة وسلامة الغذاء حيث تعد أول عضو من دول الشرق الأوسط في اتحاد المنظمات العالمية لصحة البيئة (IFEH )، وتتميز الهيئة الملكية بأنظمتها ومعاييرها المطبقة على مدينة الجبيل الصناعية في مجال حماية صحة البيئة وأدى ذلك بفضل الله إلى تحقيق الهيئة الملكية نجاحاً في إكمالها أكثر 24 عاماً دون حدوث أي تسمم غذائي ناجم عن المؤسسات الغذائية التي تشرف عليها.