إيماموف يحسم مواجهته مع أديسانيا بالضربة القاضية    أمير منطقة حائل يتوّج الراجحي بطلًا لرالي حائل تويوتا الدولي 2025    إعلان المرشحين لجائزة الجمهور لأفضل محتوى رقمي    "معرض المنتجات" بالكويت يناقش التحديات التصديرية    أمير منطقة جازان يرعى حفل افتتاح "مهرجان عسل جازان" العاشر غدًا    انطلاق فعاليات المنتدى الاقتصادي للصناعة والاستثمار بالقاهرة.. 10 فبراير    «السداسية العربي»: لا للتهجير وتقسيم غزة    ضغوط أمريكية على أوكرانيا.. هل تنتهي الحرب؟    موكب الشمس والصمود    ثغرة تعيد صور WhatsApp المحذوفة    إيلون ماسك يتوقع الموت فقيرا    تايوان تحظر DeepSeek    وفاة صاحبة السمو الأميرة وطفاء بنت محمد آل عبدالرحمن آل سعود    مثمنا صدور الأمر الملكي.. رئيس (نزاهة): قواعد التسويات المالية تستهدف استعادة الأموال المنهوبة    نيمار يواجه ميسي في «القمة اللاتينية»    البريطاني «بيدكوك» بطلًا لطواف العلا 2025    في الجولة 18 من دوري روشن.. الاتحاد يقلب الطاولة على الخلود.. والفتح يفرمل القادسية    سعد الشهري.. كلنا معك    الزي المدرسي.. ربط الأجيال بالأصالة    خلال شهر يناير 2025.. "نزاهة" تحقق مع 396 موظفاً في 8 وزارات بتهم فساد    الأحساء صديقة للطفولة يدعم جمعية درر    وكالة "فيتش" : التصنيف الائتماني للمملكة عند A+    «بينالي الفنون».. سلسلة غنية تبرز العطاء الفني للحضارة الإسلامية    مهرجان فنون العلا يحتفي بالإرث الغني للخط العربي    إنفاذًا لتوجيه سمو ولي العهد.. إلزام طلاب المدارس الثانوية بالزي الوطني    الأسرة في القرآن    ذكور وإناث مكة الأكثر طلبا لزيارة الأبناء    خيط تنظيف الأسنان يحمي القلب    طريقة عمل ارز بالبشاميل وفاهيتا الدجاج    أسرتا العلواني والمبارك تتلقيان التعازي في فقيدتهما    المؤامرة على نظرية المؤامرة.. !    قطار الرياض وحقوق المشاة !    إعلاميات ل«عكاظ»: «موسم الرياض» يصنع التاريخ ب«UFC السعودية»    "نيوم" يعلن رحيل البرازيلي "رومارينهو"    رحيل عالمة مختصة بالمخطوطات العربية    غالب كتبي والأهلي    عندما تتحول مقاعد الأفراح إلى «ساحة معركة» !    ضوء السينما براق    السعودية والاستثمار البشري    كندا تبلغت بفرض رسوم جمركية أميركية بنسبة 25% اعتبارا من الثلاثاء    تفسير الأحلام والمبشرات    من ملامح السياسة الأمريكية المتوقعة..    أمير حائل ونائبه يعزّيان أسرة الشعيفان بوفاة والدهم    حزين من الشتا    وزير التعليم يُتوّج طلاب عسير بلقب الفرسان    رحل أمير الخير والأخلاق    خالد البدر الصباح: وداعًا أمير المواقف الشجاعة    اتفاقية تعاون لتوفير بيئة علاجية لأطفال القصيم    ندوة عن تجربة المستضافين    3134 امرأة في قوائم مخالفي الأنظمة    رئيس هيئة الأركان العامة يفتتح المسابقة الدولية العاشرة في حفظ القرآن الكريم للعسكريين    ضبط (3) مواطنين في فيفاء لترويجهم (7,500) قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي    غرامات مقترحة على «مطاعم التسمم».. 30,000 ريال عن كل متضرر    خيرية هيلة العبودي تدعم برنامج حلقات القرآن بالشيحية    ممثل رئيس الإمارات يقدم واجب العزاء في وفاة الأمير محمد بن فهد بن عبدالعزيز    أمير الرياض يعزّي في وفاة الأميرة وطفاء بنت محمد آل عبدالرحمن آل سعود    رابطة العالم الإسلامي تعزي في ضحايا حادثة اصطدام الطائرتين في واشنطن    نيابة عن أمير قطر.. محمد آل ثاني يقدم العزاء في وفاة محمد بن فهد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أسهل طريقة لعمل حلى الفليك بالتوفي
نشر في البلاد يوم 24 - 09 - 2019

نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل حلى طبقات الفليك مع البسكويت وصلصة التوفى الغنية
اللذيذة
المقادير اللازمة لعمل حلى الفليك
مقادير طبقة البسكويت
علبة من بسكويت اللوتس أو الدايجستف الكبيرة
2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبات
2 كوب من الماء المغلى الساخن
ملعقة كبيرة من الكاكاو
مقادير طبقة الكريمة
200 ملل من كريمة الخفق للحلويات
300 ملل من الجبن الكريمى
كوب إلا ربع من السكر البودرة الناعم
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
مقادير طبقة التوفى
2 كوب من السكر الأبيض
كوب من السكر البنى
كوب ونصف من الكريمة السائلة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
نصف كوب من الكورن سيرب ( عسل الذرة – عسل الجلوكوز ) متوفر بأماكن بيع مستلزمات الحلويات
4 مكعبات من الزبدة
مقادير طبقة الفليك
12 حبة من الفليك
نصف كوب من البندق
طريقة عمل حلى الفليك
نقوم أولاً بتحضير طبقة البسكويت
نقوم بوضع الماء الساخن فى طبق عميق
ويضاف إليه الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان
تقلب جيداً حتى يذوب الكاكاو والقهوة تماماً وتترك جانباً لتبرد
ثم نبدأ فى تحضير طبقة الكريمة
نضع الكريمة والجبنة والسكر والفانيلا معاً فى وعاء
ثم تخفق جيداً حتى تتجانس المقادير وتصبح الكريمة ثقيلة
تترك بالبراد قليلاً حتى تبرد
نبدأ فى تحضير صلصة التوفى
نقوم بوضع السكر البنى والسكر الأبيض فى قدر على النار
ثم يضاف إليهم الكورن سيرب ويقلب مرة واحدة
يترك على النار بدون تقليب حتى يصبح كراميل ذهبى اللون
نقوم برفع القدر من على النار ونضع له الكريمة والفانيلا والزبدة ويقلب بحرص
ثم يوضع مرة أخرى على النار ويقلب حتى تتجانس المكونات ويترك جانباً يبرد
نقوم بتحضير طبقة الفليك
نقوم بتحميص البندق فى الفرن ثم يقشر ويطحن ناعم جداً
تكسر حبات الفليك باليد وتقلب مع البندق
نقوم الأن بتحضير الحلى
نحضر طبق التقديم البايركس
نضع البسكويت فى خليط القهوة والكاكاو ثم ترص طبقة منه فى البايركس
نضع القليل من الكريمة فوق البسكويت
ثم طبقة خفيفة من التوفى
تكرر العملية حتى إنتهاء كمية البسكويت والكريمة
يغطى وجه الحلى بالتوفى
ثم بطبقة الفليك مع البندق
يترك الحلى بالثلاجة حتى يبرد تماماً
ثم يقدم بارد
« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.