"دار وإعمار" للاستثمار والتطوير العقاري تدشن فيلا العرض النموذجية لمشروع "تالا السيف" وتواصل ريادتها في السوق العقاري    أسعار الذهب ترتفع مع انخفاض الدولار    المملكة تقدم نموذجًا عالميًا في مكافحة "الاتجار بالأشخاص"    منطقة الحدود الشمالية تضع السعودية ضمن أكبر الدول المنتجة للفوسفات عالمياً    ماذا تقدم بيضة واحدة أسبوعياً لقلبك ؟    «الصناعات العسكرية» تعرض ابتكاراتها في «آيدكس 2025»    تزامنت مع تباشير التأسيس.. الاختبارات بالثوب والشماغ    لمسة وفاء.. زياد بن سليمان العرادي    عبدالله المعلمي.. صوت العقل والرزانة في أروقة الأمم المتحدة    المملكة صانعة السلام    وزير الداخلية ونظيره اللبناني يبحثان مسارات التعاون الأمني    وزير الداخلية والرئيس التونسي يستعرضان العلاقات والتعاون الأمني    في الجولة الأخيرة من دوري أبطال آسيا للنخبة.. الأهلي يواجه الغرافة.. والنصر في ضيافة بيرسبوليس    في انطلاق الجولة 22 من دوري" يلو".. الجبلين في ضيافة الزلفي.. والعين يواجه البكيرية    تعزيزاً لمشاريع العاصمة.. 1.4 مليار ريال زيادة رأسمال «الرياض للتعمير»    نائب أمير الشرقية يدشن ميدان السيف الأجرب وميدان الحقيل بالدمام    حين يصبح الطريق حياة...لا تعطلوا الإسعاف    ضبط 5 وافدين في جدة لممارستهم أفعالا تنافي الآداب العامة في مراكز الاسترخاء    الاحتلال يواصل الاقتحامات وهدم المنازل في الضفة    تكريم الفائزين بجائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز في دورتها ال 12    قصة برجس الرماحي    تكريم المبدعين    تراجع مفهوم الخطوبة بين القيم الاجتماعية والتأثيرات الحديثة    عيد الحب.. بين المشاعر الحقيقية والقيم الإسلامية    10 مسارات إثرائية لتعزيز تجربة قاصدي الحرمين في رمضان    التعامل بحزم مع الاعتداء على «اليونيفيل».. السعودية تدعم إجراءات لبنان لمواجهة محاولات العبث بالأمن    تحذير من أجهزة ذكية لقياس سكر الدم    المملكة العربية السعودية تُظهر مستويات عالية من تبني تطبيقات الحاويات والذكاء الاصطناعي التوليدي    يانمار تعزز التزامها نحو المملكة العربية السعودية بافتتاح مكتبها في الرياض    الشيخ السليمان ل«الرياض»: بعض المعبرين أفسد حياة الناس ودمر البيوت    «سلمان للإغاثة» يدشن مبادرة «إطعام - 4»    أمير الشرقية يرعى لقاء «أصدقاء المرضى»    الحجامة.. صحة وعلاج ووقاية    محمد بن ناصر يدشّن حملة التطعيم ضدّ شلل الأطفال    يوم «سرطان الأطفال».. التثقيف بطرق العلاج    بيان المملكة.. الصوت المسموع والرأي المقدر..!    "أبواب الشرقية" إرث ثقافي يوقظ تاريخ الحرف اليدوية    مسلسل «في لحظة» يطلق العنان لبوستره    عبادي الجوهر شغف على وجهة البحر الأحمر    ريم طيبة.. «آينشتاين» سعودية !    الرياض.. وازنة القرار العالمي    القادسية قادم بقوة    يايسله: جاهزون للغرافة    منتدى الاستثمار الرياضي يسلّم شارة SIF لشركة المحركات السعودية    الحاضنات داعمة للأمهات    غرامة لعدم المخالفة !    الأهلي تعب وأتعبنا    ملّاح داكار التاريخي.. بُترت ساقه فامتدت أسطورته أبعد من الطريق    الترمبية وتغير الطريقة التي ترى فيها السياسة الدولية نفسها    أمين الرياض يحضر حفل سفارة كندا بمناسبة اليوم الوطني لبلادها    نائب أمير منطقة مكة يستقبل القنصل العام لدولة الكويت    بموافقة الملك.. «الشؤون الإسلامية» تنفذ برنامج «هدية خادم الحرمين لتوزيع التمور» في 102 دولة    أمير نجران يكرّم مدير فرع هيئة حقوق الإنسان بالمنطقة سابقاً    "كبدك" تقدم الرعاية لأكثر من 50 مستفيدًا    جدد رفضه المطلق للتهجير.. الرئيس الفلسطيني أمام القمة الإفريقية: تحقيق الأمن الدولي يتطلب دعم مؤتمر السلام برئاسة السعودية    عدم تعمد الإضرار بطبيعة المنطقة والحياة البرية.. ضوابط جديدة للتنزه في منطقة الصمان    استمع إلى شرح موجز عن عملهما.. وزير الداخلية يزور» الحماية المدنية» و» العمليات الأمنية» الإيطالية    عبدالعزيز بن سعود يزور وكالة الحماية المدنية الإيطالية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أسهل طريقة لعمل حلى الفليك بالتوفي
نشر في البلاد يوم 24 - 09 - 2019

نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل حلى طبقات الفليك مع البسكويت وصلصة التوفى الغنية
اللذيذة
المقادير اللازمة لعمل حلى الفليك
مقادير طبقة البسكويت
علبة من بسكويت اللوتس أو الدايجستف الكبيرة
2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبات
2 كوب من الماء المغلى الساخن
ملعقة كبيرة من الكاكاو
مقادير طبقة الكريمة
200 ملل من كريمة الخفق للحلويات
300 ملل من الجبن الكريمى
كوب إلا ربع من السكر البودرة الناعم
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
مقادير طبقة التوفى
2 كوب من السكر الأبيض
كوب من السكر البنى
كوب ونصف من الكريمة السائلة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
نصف كوب من الكورن سيرب ( عسل الذرة – عسل الجلوكوز ) متوفر بأماكن بيع مستلزمات الحلويات
4 مكعبات من الزبدة
مقادير طبقة الفليك
12 حبة من الفليك
نصف كوب من البندق
طريقة عمل حلى الفليك
نقوم أولاً بتحضير طبقة البسكويت
نقوم بوضع الماء الساخن فى طبق عميق
ويضاف إليه الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان
تقلب جيداً حتى يذوب الكاكاو والقهوة تماماً وتترك جانباً لتبرد
ثم نبدأ فى تحضير طبقة الكريمة
نضع الكريمة والجبنة والسكر والفانيلا معاً فى وعاء
ثم تخفق جيداً حتى تتجانس المقادير وتصبح الكريمة ثقيلة
تترك بالبراد قليلاً حتى تبرد
نبدأ فى تحضير صلصة التوفى
نقوم بوضع السكر البنى والسكر الأبيض فى قدر على النار
ثم يضاف إليهم الكورن سيرب ويقلب مرة واحدة
يترك على النار بدون تقليب حتى يصبح كراميل ذهبى اللون
نقوم برفع القدر من على النار ونضع له الكريمة والفانيلا والزبدة ويقلب بحرص
ثم يوضع مرة أخرى على النار ويقلب حتى تتجانس المكونات ويترك جانباً يبرد
نقوم بتحضير طبقة الفليك
نقوم بتحميص البندق فى الفرن ثم يقشر ويطحن ناعم جداً
تكسر حبات الفليك باليد وتقلب مع البندق
نقوم الأن بتحضير الحلى
نحضر طبق التقديم البايركس
نضع البسكويت فى خليط القهوة والكاكاو ثم ترص طبقة منه فى البايركس
نضع القليل من الكريمة فوق البسكويت
ثم طبقة خفيفة من التوفى
تكرر العملية حتى إنتهاء كمية البسكويت والكريمة
يغطى وجه الحلى بالتوفى
ثم بطبقة الفليك مع البندق
يترك الحلى بالثلاجة حتى يبرد تماماً
ثم يقدم بارد
« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.