يرعى معالي وزير الزراعة الدكتور فهد بن عبدالرحمن بالغنيم اليوم الاحد فعاليات المعرض الدولي للفنادق والتعبئة والتغليف المأكولات الرابع عشر الذي تنظمه شركة الحارثي للمعارض المحدودة بمركز جدة للمنتديات والفعاليات والذي تدعمه منظمة المؤتمر الإسلامي والمركز الاسلامي لتنمية التجارة والبنك الاسلامي للتنمية بهدف عرض آخر التطورات الحديثة التي طرأت على قطاع الفندقة والتموين ويستمر المعرض ستة ايام. ويصاحب الحدث ملتقى علمي بمشاركة عدد من المسؤولين والخبراء والمختصين من الهيئة العامة للسياحة والآثار والشركات المتخصصة يقدمون 6 أوراق عمل يستعرضون آفاق صناعة المأكولات والفنادق وتأثيرها من جراء الازمة العالمية وفرص الاستثمار المتاحة في هذا القطاع ويشرف على الملتقى المجلس السعودي للجودة بالمنطقة الغربية بدعم اللجنة السياحية بالغرفة التجارية الصناعية بجدة.ففي يوم الاثنين غدا، يقدم علاء عويضة من شركة صافولا للتغليف ورقة عمل عن "التحسين المستمر" يعقبه الدكتور نشأت نفوري من مدينة الملك عبد الله الطبية عن "آفاق جديدة في سلامة الغذاء"، اما يوم الثلاثاء يستعرض محمد عبد الله العرمي مدير الجهاز التنفيذي للهيئة العامة للسياحة والآثار بمنطقة مكةالمكرمة "فرص الاستثمار الفندقي في جدة" ثم يقدم المهندس احمد العيسى من الهيئة العامة للسياحة والآثار عن " الجودة الشاملة في الخدمات الفندقية" ويطرح المهندس عصام المؤمن من شعبة الهندسة القيمية بالهيئة السعودية للمهندسين عن "استخدام الهندسة القيمية لرفع فاعلية الاستثمار السياحية"، اما يوم الاربعاء فيتحدث محمد الحبوبي من بيورو فيرتاس عن "تحديات سلامة الغذاء" ثم حلقة نقاش من قبل مجلس الجودة السعودي. ويشارك للمرة الأولى 280 شركة من الصين، إيران، تايلند، تركيا، اندونيسيا، مصر، باكستان، سنغافورة، كوريا الجنوبية، الولايت المتحدةالامريكية، تايوان، لبنان، السودان، اليمن، الامارات العربية المتحدة، الاردن، الهند، سريلانكا، ارمينيا، اوغندا والسنغال بالاضافة الى العديد من الشركات المحلية الرائدة. وشكر الاستاذ وليد واكد المدير التنفيذي لشركة الحارثي للمعارض معالي وزير الزراعة على رعايته للمعرض الذي يقدم عرضا لأحدث اصناف الاطعمة والمشروبات المتنوعة ومكونات الاغذية المعروضة من قبل قاعدة واسعة من العارضين بمختلف التخصصات من كافة انحاء العالم، واشار إلى ان هناك شركات عالمية حريصة على المشاركة بفعالية بالمعرض المتخصص الذي يقدم اطعمة جديدة لأول مرة في السوق السعودية بجانب التطورات الحديثة التي طرأت على قطاع الفنادق والتموين وذلك من خلال منصة عرض شاملة تحت سقف واحد للمختصين والخبراء ورجال الاعمال على حد سواء. واضاف وليد وأكد أن هذا الحدث يتزامن مع معرض التعبئة والتغليف الذي وضع بصمته كحدث رائد في المملكة لتقنية المأكولات والتجهيز والتعبئة والتغليف، اضافة الى المعرض الأول للصناعات الغذائية للدول الاعضاء في منظمة المؤتمر الاسلامي، حيث ستعرض هذه الدول منتجاتها الغذائية وتقنيات تصنيع المأكولات وتبادل الخبرات للاستفادة من التجارة والاستثمار وفرص التصنيع المشترك التي تهدف الى تنمية وتعزيز الروابط التجارية فيما بين الدول الاعضاء في المنظمة في هذا القطاع الحيوي، كما سينظم المجلس السعودي للجودة سلسلة من الندوات القيمة التي تغطي هذه القطاعات.
