مناقشة معوقات مشروع الصرف الصحي وخطر الأودية في صبيا    «السلمان» يستقبل قائد العمليات المشتركة بدولة الإمارات    علامة فارقة للإيرادات النفطية وغير النفطية السعودية    11 ورقة عمل في اليوم الثاني لمؤتمر الابتكار    محافظ الطائف يرأس إجتماعآ لمناقشة خدمات الأوقاف    أمير منطقة تبوك يستقبل الرئيس التنفيذي لشركة المياه الوطنية    بضمانات أمريكية ومراقبة صارمة للتنفيذ.. هدنة 60 يوماً بين إسرائيل وحزب الله    اكتمل العقد    دوري يلو: التعادل السلبي يطغى على لقاء نيوم والباطن    حملة على الباعة المخالفين بالدمام    4 فرق طوارئ إسعافية    «الخريجي» يشارك في المؤتمر العاشر لتحالف الحضارات في لشبونة    بلاك هات تنطلق في ملهم بمشاركة 59 رئيس قطاع أمن السيبراني    أهمية الدور المناط بالمحافظين في نقل الصورة التي يشعر بها المواطن    خادم الحرمين الشريفين يتلقى رسالة خطية من أمير دولة الكويت    جمعية «الأسر المنتجة» بجازان تختتم دورة «تصوير الأعراس والمناسبات»    رئيس «اتزان»: 16 جهة مشاركة في ملتقى "التنشئة التربوية بين الواقع والمأمول" في جازان    وزير الشؤون الإسلامية: ميزانية المملكة تعكس حجم نجاحات الإصلاحات الإقتصادية التي نفذتها القيادة الرشيدة    زيارة رسمية لتعزيز التعاون بين رئاسة الإفتاء وتعليم منطقة عسير    المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة يناقش تحديات إعادة ترميم الأعضاء وتغطية الجروح    مركز صحي سهل تنومة يُقيم فعالية "الأسبوع الخليجي للسكري"    "موهبة" توقع 16 اتفاقية تعاون ومذكرة تفاهم لرعاية الموهوبين    الخريف يبحث تعزيز التعاون المشترك في قطاعي الصناعة والتعدين مع تونس وطاجيكستان    "سلمان للإغاثة" يوقع مذكرة تفاهم مع مؤسسة الأمير محمد بن فهد للتنمية الإنسانية    سموتريتش يدعو مجدداً إلى تهجير نصف سكان غزة    نائب وزير الدفاع يرأس وفد المملكة في اجتماع الدورة ال 21    نوف بنت عبدالرحمن: "طموحنا كجبل طويق".. وسنأخذ المعاقين للقمة    محافظ الخرج يطلق مبادرة "أنا سعودي"    سعود بن بندر يرأس اجتماع اللجنة التنفيذية لهيئة تطوير المنطقة الشرقية    أمانة الشرقية : تطرح فرصة استثمارية لإنشاء مركز صحي لعلاج حالات التوحد والرعاية الفائقة    مسؤول إسرائيلي: سنقبل ب«هدنة» في لبنان وليس إنهاء الحرب    السجن والغرامة ل 6 مواطنين.. استخدموا وروجوا أوراقاً نقدية مقلدة    هيئة الموسيقى تنظّم أسبوع الرياض الموسيقي لأول مرة في السعودية    الجدعان ل"الرياض":40% من "التوائم الملتصقة" يشتركون في الجهاز الهضمي    ترمب يستعد لإبعاد «المتحولين جنسيا» عن الجيش    حقوق المرأة في المملكة تؤكدها الشريعة الإسلامية ويحفظها النظام    الطائرة الإغاثية السعودية ال 24 تصل إلى لبنان    تحدي NASA بجوائز 3 ملايين دولار    حرفية سعودية    استمرار انخفاض درجات الحرارة في 4 مناطق    ظهور « تاريخي» لسعود عبدالحميد في الدوري الإيطالي    «التعليم»: حظر استخدام الهواتف المحمولة بمدارس التعليم العام    بايرن وسان جيرمان في مهمة لا تقبل القسمة على اثنين    النصر يتغلب على الغرافة بثلاثية في نخبة آسيا    حكايات تُروى لإرث يبقى    «بنان».. جسر بين الماضي والمستقبل    وزير الخارجية يشارك في الاجتماع الرباعي بشأن السودان    ألوان الطيف    الكرامة الوطنية.. استراتيجيات الرد على الإساءات    من أجل خير البشرية    محمد بن راشد الخثلان ورسالته الأخيرة    خسارة الهلال وانتعاش الدوري    الأمير محمد بن سلمان يعزّي ولي عهد الكويت في وفاة الشيخ محمد عبدالعزيز الصباح    نوافذ للحياة    زاروا المسجد النبوي ووصلوا إلى مكة المكرمة.. ضيوف برنامج خادم الحرمين يشكرون القيادة    5 حقائق من الضروري أن يعرفها الجميع عن التدخين    «مانشينيل».. أخطر شجرة في العالم    أمير منطقة تبوك يستقبل القنصل الكوري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيك الثلاث طبقات الملون
نشر في البلاد يوم 22 - 11 - 2016


خاص / صحيفة البلاد
الإثنين 22 صفر 1438
كتبت / الشيف نيفين عباس خبيرة الطهى والتغذية
الألوان دائماً ما تجذب الأنظار خاصة إن كانت ألوان مُبهجة تدل على الأمل والحياة
ما رأيك أن تقدمى كيك بثلاث طبقات ملونة مع طعم الليمون اللذيذ والفستق الرائع والفراولة اللذيذة
تعرفى على طريقة العمل من خلال السطور التالية
مقادير كيك الثلاث طبقات الملون
أولاً مقادير طبقة الكيك بالليمون
4 حبة بيض طازج
6 ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض
ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من السكر الأبيض
قليل من ملون الطعام الأصفر
بشر ليمونة
عصير حبة ليمون
ثانياً مقادير طبقة الكيك بالفستق
4 حبة بيض طازج
6 ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض
ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من السكر الأبيض
قليل من ملون الطعام الأخضر
نصف كوب من الفستق
قليل من روح اللوز
ثالثاً مقادير طبقة الكيك بالفراولة
4 حبة بيض طازج
6 ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض
ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من السكر الأبيض
قليل من ملون الطعام الأحمر
3 ملعقة كبيرة من صوص الفراولة المركز
طريقة عمل كيك الثلاث طبقات الملون
طبقة الليمون
يخفق البيض والسكر والفانيليا معاً حتى يتضاعف حجم البيض
يضاف له عصير الليمون وبشر الليمون وملون الطعام الأصفر ويخفق نصف دقيقة حتى تتجانس المكونات
ينخل الطحين والبيكينج بودر معاً ويضاف للخليط ويقلب برفق
نحضر صينية مستطيلة ونضع بها ورق خبز أو ورق زبدة
ونضيف طبقة الكيك الأولى وتترك حتى نبدأ فى تحضير طبقة الفستق
طبقة الفستق
نقوم أولاً بطحن الفستق جيداً حتى يصبح ناعم تماماً
ثم يخفق البيض والسكر والفانيليا معاً
يضاف لهم روح اللوز وملون الطعام الأخضر ويخفق نصف دقيقة
ينخل الطحين والبيكينج بودر معاً ويضاف للخليط
ثم يضاف لهم الفستق ويقلب الخليط برفق حتى يتجانس
نضع طبقة الفستق فوق طبقة الليمون وتترك حتى ننتهى من طبقة الفراولة
طبقة الفراولة
يخفق البيض والفانيليا والسكر وصوص الفراولة المركز حتى يتضاعف حجم البيض
ينخل الطحين والبيكينج بودر معاً
ثم يضاف للخليط ويقلب برفق
ثم توضع الطبقة فوق الطبقات الأخرى
تخبز الكيكة فى فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة ساعة كاملة أو حتى تمام النضج
ثم تخرج من الفرن فور التأكد من نضجها وتقدم
مرتبط


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.