أمانة المدينة تغلق معمل حلويات و4 مطاعم

في اطار جهود أمانة منطقة المدينة المنورة المستمرة لحماية سلامة الغذاء المقدم لأهالي وزوار المدينة المنورة أغلقت الفرق الرقابية بالإدارة العامة لشؤون الأسواق مركز تسوق ومعمل حلويات ومخبز و4 مطاعم بنطاق بلدية البيداء وذلك لوجود عده ملاحظات صحية ونظامية. و أوضح مدير الإدارة العامة لشؤون الأسواق بأمانة منطقة المدينة المنورة المهندس محمد بن عبدالله سليهم أن الفرق الرقابية أغلقت معمل حلويات ومخبز و4 مطاعم وذلك لعدم تقيدهم بالاشتراطات الصحية والنظامية التي من شأنها الاضرار بصحة المستهلك. وتابع سليهم أن أبرز المخالفات المرصودة من قبل المراقبين الصحيين كانت عبارة عن " تكدس المواد الغذائية وفوق الطاقة الاستيعابية، ومخالفة تجهيزات المبنى من حيث وجود تكسير في ارضيات المحل ، ووجود اسلاك كهرباء مكشوفة ، و وجود لحوم وحمص مخزن بطريقة غير صحية ومجهول المصدر ، وتم رصد أرفف التخزين بالثلاجات من الحديد وبها صدأ ، وتدني مستوى النظافة العامة للمحل والشخصية للعاملين ، وعدم وجود شهادات صحية لبعض العاملين. فيما أكد المهندس سليهم أن الجولات الرقابية مستمرة على فترتين صباحية ومسائية وذلك على مدار أيام الأسبوع لمتابعة كافة المحلات التجارية وتطبيق اللوائح والاشتراطات، وذلك لإحكام عملية الرقابة الصحية على المنشآت الصحية بالمنطقة من مطاعم ومطابخ ومحلات للوجبات السريعة ومعامل الحلويات وكل ما يتعلق بالصحة العامة ولن يتم التهاون مع أي مخالف.