إغلاق وإنذار 23 محلاً في «بنقلة» الدمام

اغلقت بلدية وسط الدمام الاسبوع الماضي 11 محلا في سوق الاسماك المركزي بحي العنود . واوضح رئيس البلدية المهندس مازن بخرجي ان ادارة صحة البيئة شنت حملات مكثفة على سوق الاسماك واللحوم المركزي بعد ورود ملاحظات وشكاوى من بعض مرتاديه ، مشيرا الى ان الحملات اسفرت عن مصادرة 700 كيلو من الاسماك والربيان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي تم اتلافها وانذار 12 واغلاق 11 محلا ، منوها الى انه تم تغريم المحلات بمبلغ 58 الف ريال. وشدد رئيس البلدية على تكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة المستهلك ، مبينا أن الأسماك تعتبر من اكثر اللحوم المعرضة للتلف بسبب البكتيريا والتي تكون الاسماك الحية فيها في حالة اتزان وبعد موتها تقوم البكتريا بمهاجمة أنسجة الأسماك واتلافها ، واشار بخرجي الى أهمية تكثيف الدور التوعوي في عملية تداول الأسماك وتخزينها مؤكدا ان البلدية ستضع خلال الفترة القادمة لوحات تحذيرية سهلة في سوق الاسماك تشرح من خلالها طريقة معرفة الاسماك الطازجة من التالفة بالصور والبيانات.