الغذاء والدواء ترد على نظرية اليابان بشأن الفستق المسرطن

_ أحمد صالح ردت هيئة الغذاء والدواء على مقطع فيديو منتشر على إحدى القنوات التلفزيونية يتناول "نظرية اليابان" حول تسبب المكسرات المحمصة بأمراض السرطان، ملمحًا إلى عدم تمتُّع الفستق الحلبي المصنَّع في لبنان بالمواصفات المطلوبة لدخول السوق اليابانية، في إشارة ضمنية إلى مادة الأفلاتوكسين ونسبها المرتفعة التي تسبب المرض الخبيث.
وقالت هيئة الغذاء في بيان لها: إن اللائحة الفنية السعودية- الخليجية تنص على أن الحدود القصوى للسموم الفطرية المسموح بها في الأغذية لا تزيد مجموع الأفلاتوكسينات عن 20 ميكروجرام/ كجم في الحبوب والمكسرات والبذور ومنتجاته، مؤكدةً أنها تتابع بشكل دوري للتأكد من مطابقة تلك المنتجات للوائح والمواصفات الفنية الضامنة لسلامتها.