ازد - حسن الشهرى كشفت دراسة بريطانية حديثة أن تناول عشرين جراماً على الأقل من المكسَّرات يومياً يُعزِّز الوقاية ضدَّ الأمراض المميتة كالسرطان والأمراض التي تُصيب القلب. وشملت الدراسة قرابة 800 ألف شخص حول العالم، حيث اكتشف الباحثون أن للمكسَّرات فوائد وقائية ضدَّ عددٍ كبير من الأمراض كمستويات الكوليسترول المرتفعة. وأشارت الدراسة إلى أنَّ تناول كمية قليلة من المكسَّرات يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30 بالمائة، وبالسرطان بنسبة 15 بالمائة. كما توصلت الدراسة إلى أن تناول المكسَّرات مرتبط مباشرةً بالوقاية من الأمراض التي تُصيب الجهاز التنفسي ومرض السكري. وتشمل المكسَّرات: البندق، والجوز، وجوز البقان، والفول السوداني وغيرها.