دشن مدير مستشفى محافظة أحد رفيدة الأستاذ/ علي بن سالم آل زاحم صباح أمس اليوم العالمي لسلامة الغذاء تحت عنوان (( من المزرعة إلى المائدة )) . أوضح ذلك الناطق الإعلامي بصحة عسير / سعيد بن عبد الله النقير وقال أن الاحتفال تضمن تفعيل هذا اليوم بإقامة معرض أشتمل على عدد من الكتيبات والمطويات واللوحات الارشادية لتوضيح طرق عملية شراء وتخزين الأغذية وأعداد الطعام والطهي المناسب مع عرض مرئي في العيادات الخارجية عن المفاتيح الخمسة لسلامة الغذاء والتلوث الخلطي للأغذية . وأضاف النقير بأن البرنامج استهدف جميع مراجعي العيادات بالإضافة إلى العاملين بالمستشفى .