أمانة عسير تستكمل استعدداتها للرقابة الصحية على السوق الرمضاني

أكملت أمانة منطقة عسير استعداداتها وتجهيزاتها لمتابعة ما يعرض للمستهلك من المواد الغذائية لمعرفة مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي من خلال وضع خطط إشرافية ورقابية خلال شهر رمضان معتمدة برنامج عمل مكثف على فترتين صباحية ومسائية .
وأوضح أمين منطقة عسير المهندس إبراهيم الخليل أن الاستعدادات بدأت منذ وقت مبكر بتفقد مستودعات المواد الغذائية والمطاعم والبوفيهات والمطابخ وتجهيز السوق الخاصة بالأكلات الرمضانية بجوار مصلى العيد إلى جانب منح التراخيص للراغبين في العمل فيه حسب الاشتراطات الصحية المعروفة.
وشدد على أن الأمانة لن تتردد أو تتهاون في تطبيق العقوبات الصارمة في حق كل من يحاول العبث بصحة المستهلك ويعرض حياته للخطر.
وأشار الخليل إلى أنه جرى وضع خطة للمراقبة الصحية لجميع ما يعرض من مأكولات رمضانية شعبية خلال الشهر الكريم ، موكداً على أنه تم تخصيص فريق من الأطباء والمراقبين الصحيين لمتابعة المأكولات الرمضانية إلى جانب إعداد خطة عمل لجميع الفرق الميدانية في مجال النظافة للعمل على مدار الساعة.
من جهة أخرى أكد مدير إدارة صحة البيئة الدكتور جابر حمزة أن /82/ بسطة تم توزيعها على من اكتملت لديه الاشتراطات الصحية وانطبقت عليه المواصفات ، مشيراً إلى أن أربعة مراقبين صحيين يعملون في السوق الرمضاني إلى جانب طبيبين بيطريين وستة عمال نظافة لمراقبة سير العمل في الأسواق الرمضانية.