أم علي

المقادير:
8 مربعات من الباف باستري
2 كوب حليب
5 ملاعق طعام سكر
ملعقة طعام جوز هند مبشور
ملعقة طعام فانيليا
علبتان قشطة
ملعقة طعام زبدة.
الطريقة:
اكسري الباف إلى قطع كبيرة.
اغلي الحليب مع الفانيليا والسكر وعلبة قشطة.
امسحي الفخار أو البايركس بالزبدة.
ضعي الباف.
رشي عليه جوز الهند.
اسكبي عليه الحليب المغلي.
امسحي عليه القشطة.
وحمريه فقط من الأعلى.