المقادير: نص كوب زبدة. ربع كوب سكر بني نصف كوب عسل بيضة واحدة فقط ملعقة صغيرة فانيلا كوب و نصف دقيق ملعقة صغيرة بيكنج باودر+ بيكنج صودا نصف كوب بندق مجروش الطريقة: اخلطي الزبدة مع السكر البني و العسل و البيضة جيدا ثم اضيفي الفانيلا. اضيفي الدقيق مع البيكنج باودر و البيكنج صودا و اخلطي و أخيرا اضيفي البندق و اعجني إلى أن تتكون عجينة متجانسة . حضري صينية فرن , ثم شكلي من العجين دوائر متباعدة عن بعضها البعض باستخدام ملعقة طعام . اخبزي البسكويت في فرن على درجة حرارة 40 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة تقريبا .