يفتتح صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة القصيم يوم السبت القادم 22/1/1433ه مختبر سلامة الأغذية المركزي و ذلك بمقر السوق المركزي للخضار و الفواكه بمدينة بريدة بشكل رسمي بعد أن أنهى المختبر فترة التشغيل التجريبية. يأتي ذلك بعد أن استكملت أمانة منطقة القصيم و بشراكة مع شركة أسمنت القصيم كافة متطلبات المشروع من بنية تحتية و أجهزة مخبريه عالية الجودة و تدريب و تأهيل العاملين. و يهدف المختبر الذي يقع بموقع إستراتيجي بالمدينة إلى تعزيز الحفاظ على الصحة العامة عبر إخضاع الأطعمة والمنتجات والمحاصيل الزراعية للكشف المخبري قبل تداولها في الأسواق الاستهلاكية ، وكشف مدى صحة ومطابقة مياه الشرب للمواصفات العالمية ، وكذلك كشف المعدلات الطبيعية للسكريات لكشف الغش التجاري في العسل وغيره.