الروكي رود

– نضع في زبدية كبيرة كيلو شوكولاتة فاخرة بالحليب , ونضيف عليها ملعقة زبدة حتى يعطيها لمعة ويتم ادخالها الميكرويف لمدة 250 ثانية حتى تذوب.
– بعد ذلك نضيف لها كوب حليب نيدو محمص , كوب بسكويت اللوتس مكسر, جوز البيكان مقطع قطع وسط, مارشميلوا ميني لون أبيض , شوكولا مالتيزرأو كتكات أو أي إضافة تمناسبة .
– ثم نخلط المقادير مع بعض ونكون مجهزين صينية مربعة ويتم تبطينها بورق زبدة ويُصب عليها الخليط وثم يتم تسوية السطح بورق زبدة ثانية مع الضغط الخفيف وتدخل الثلاجة لمدة ساعة .,
– يتم إخراجها الثلاجة ونسحب ورق الزبدة والروكي رود على سطح مستوي وتترك 10 دقايق حتى تذوب قليلاً ويسهل تقطيعها .
– تقطع بعد ذلك على شكل مكعبات , ويرش عليها سكر بودرة ونزينها بالفراولة الطازجة .