مقرر الأمم المتحدة عن الحق في الغذاء : أخطاء فادحة في النظام الغذائي العالمي

أكد مقرر الأمم المتحدة عن الحق في الغذاء أوليفييه دي شوتر أن النظام الغذائي العالمي يعاني من أخطاء فادحة يجب تصحيحها .
وبين في تقرير طرحه اليوم أمام مجلس حقوق الإنسان بجنيف أن النظام الحالي يؤدي إلى المرض وسوء التغذية ، محددا أولويات هذا التصحيح .
وقال دي شوتر في تقريره " إن هناك خمس أولويات لتصحيح النمط الغذائي العالمي ,أولها هو زيادة الضرائب على المنتجات الغذائية غير الصحية , ثانيا رقابة وتنظيم إنتاج الأطعمة ذات النسب المرتفعة من الدهون المشبعة والملح والسكر , ثالثا فرض إجراءات صارمة على إعلانات الوجبات السريعة , رابعا دعم الإنتاج الغذائي المحلي بحيث يتمكن المستهلك من الحصول على أغذية صحية ومغذية وطازجة , خامسا تصحيح الأخطاء في مجال الدعم المقدم للزراعة الذي يؤدي إلى إنتاج أطعمة أرخص من غيرها.
// انتهى //