القهوة الشعبية وشاي الجمر في بيت الخير يعيد الزوار لزمن الماضي

تحت سقف من جذوع النخل والسعف في مساحة تطل على الساحة الرئيسية في بيت المنطقة الشرقية يقف القهوجي أحمد الشرقي، ليلبي طلبات زبائنه من زوار بيت الخير، من رشفات القهوة والشاي.
يشارك القهوجي للسنة الثانية في بيت الخير يقدم فيها قهوته ذات المذاق الخاص، والشاي المصنوع من التلقيمة، الذي يضع تحت الجمر، حيث يعطي نكهة مميزة، وتطرق القهوجي إلى جانب آخر من حرفيته في إعداد وتقديم الشاي من خلال البراريد والفناجين وطرق تقديمه للزبون، ويرى انه لا بد تقديمها في أواني قديمة الشكل، لتعطي الانطباع لدى الزبون بالتغيير، مفيداً أن زوار البيت يقضون أوقاتاً طويلة في القهوة مستمتعين بالشاي والمنظر الجميل للقهوة.
// انتهى //