اظهر بحث علمي ان مركبا يستخرج من قشر فاكهة اليوسفي المعروف بإسم /يوسف افندي/ يمكنه بإذن الله القضاء على بعض انزيمات الخلايا السرطانية لأمراض معينة. وقال فريق من كلية الصيدلة في مدينة /ليستر/ الواقعة شمال العاصمة البريطانية لندن إن مادة سالفسترول كيو 40 التي تستخرج من قشر اليوسفي بنسبة تركيز اكبر مما هو في البرتقالة ذاتها تتحول إلى مركب سام في خلايا السرطانية لعدد من الأمراض وتقضي عليها. واوضح كبير الباحثين في الفريق العلمي الدكتور هون تان أن عمل الفريق العلمي لا يزال في مراحله الاولى حيث يواصل الفريق اجراء مزيد من الأبحاث في امكانية تطوير علاج طبيعي للسرطان. من جهته قال أحد أعضاء الفريق العلمي الدكتور تان إن مركب السالفسترول 40 يوجد في فواكه اخرى مثل عائلة القرنبيطيات التي تضم الزهرة وغيرها ويفرز المنتج بمستويات عالية عندما تكون معدلات الاصابة في المحاصيل عالية مشيرا الى ان استخدام المبيدات الحشرية والفطرية حديثا أدى إلى تراجع مستويات سالفسترول في الاغذية. من جانبه علق الدكتور جولي شارب مدير المعلومات العلمية في مركز ابحاث السرطان في بريطانيا على هذا البحث قائلا ان هذا البحث يثبت إن مركب السالفسترول يؤثر على الخلايا في المعمل ولكن لا يوجد دليل على انه سيكون له الاثر نفسه في المرضى. وطالب شارب باجراء المزيد من التجارب الطبية لمعرفة ما إذا كان يمكن تطوير تلك المواد لتصبح علاجا للسرطان. يذكر أن مركب /سالفسترول 40/ نوع من مركبات /فايتوالكسين/ وهي عبارة عن مواد كيماوية تفرزها النباتات لصد اعدائها من الحشرات والفطريات فيما يتحول المركب الى مركب سام بواسطة انزيم /سي واي به1بي1..به 450/ الموجود بتركيزات كبيرة في خلايا السرطان. // انتهى // 1804 ت م