أسهم المختبر المتنقل لأمانة منطقة الجوف في إجراء الفحوصات اللازمة على عينات من الفواكه والخضروات ،وإظهار النتائج بشكل سريع ،خلال الجولات التفتيشية التي نفذها مفتشو الأمانة على سوق الخضار المركزي بمدينة سكاكا ضمن حملة " غذاؤكم أمانة " . وأوضحت الأمانة أن الجولات تضمنت إجراء فحوصات عديدة، تمثلت في اختبار سلامة العديد من الفواكه والخضروات وجودة بعض الأطعمة بشكل فوري وسريع عبر المختبر المتنقل ، إضافة للفحوصات الظاهرية لعينات من المياه والمواد الأولية . وأكدت الأمانة أن سوق الخضار ومحلات المواد الغذائية تخضع لمتابعة صحية صارمة من المراقبين الصحيين بأمانة منطقة الجوف ، حيث تؤخذ عينات من الخضار للكشف عليها في المختبر المتنقل للتأكد من صلاحيتها ومدى سلامتها للمستهلكين.