مهرجان القهوة والشوكولاتة ببريدة يقدم دورات تدريبية وورش عمل لزواره

يقدم مهرجان القهوة والشوكولاتة جملة من الفعاليات والبرامج والأنشطة المختلفة، بحديقة مركز الملك خالد الحضاري ببريدة ، تضم مجموعة من الدورات وورش العمل التثقيفية والعلمية والتسويقية التي تحاكي مذاق وأبعاد القهوة والشوكولاتة لزوار المهرجان.
وتتضمن الدورات التدريبية، وورش العمل التي يقدمها نخبه من المدربين المختصين تتناول " أساسيات التذوق والقهوة المختصة " ، و " قهوة التقطير وعائلة الأسبريسو" ، ويتم خلالها تقديم القهوة ومراحل إعدادها كالتحميص والتحضير، كما تتطرق الدورات وورش العمل إلى صناعة الشوكولاتة وأبعادها وأهميتها وطرق تقديمها.
من جانبه بين المدير التنفيذي للمهرجان عبدالعزيز الرقيبة أن مثل هذه الدورات وورش العمل تمنح الزوار مزيداً من الخبرات حول صناعة وإعداد القهوة والشوكلاتة وأسرارها ، مؤكداً أن المهرجان يحوي بين جنباته مجموعة من الفعاليات والبرامج الهادفة التي تلامس طبقات المجتمع بمختلف اهتماماتهم ، متمنيًا أن تكون المخرجات بحجم التطلعات.