بدأت في العاصمة الباكستانية إسلام آباد اليوم أعمال المؤتمر الدولي الغذاء الحلال وضوابطه وأحكامه ومستجداته الذي تنظمه الجامعة الإسلامية العالمية في إسلام آباد بالاشتراك مع مجمع الفقه الإسلامي الدولي بجدة وهيئة التعليم العالي الباكستانية . وبدأت الجلسة الافتتاحية للمؤتمر في مقر الجامعة الإسلامية العالمية بمجمع مسجد الملك فيصل في إسلام آباد بحضور معالي إمام وخطيب المسجد الحرام المستشار بالديوان الملكي رئيس مجمع الفقه الإسلامي الدولي الدكتور صالح بن عبدالله بن حميد، وسفير خادم الحرمين الشريفين لدى باكستان نواف بن سعيد المالكي، ورئيس الجامعة الإسلامية العالمية بإسلام آباد الدكتور أحمد بن يوسف الدريويش، وعدد من كبار المسؤولين في الحكومة الباكستانية وإدارة الجامعة الإسلامية ووفد مجمع الفقه الإسلامي الدولي بجدة، وسفراء الدول العربية والإسلامية وشخصيات علمية وثقافية من باكستان وعدد من الدول الإسلامية. ويهدف المؤتمر الذي يستمر ليومين التعريف بالمفهوم الشرعي للغذاء وتجديد الضوابط الشرعية والمعايير الفنية مع بيان الحكم الشرعي له، ودراسة النوازل والمستجدات المتعلقة بالغذاء من النواحي الشرعية والعلمية والتقنية، والاستفادة من التقنيات العملية الحديثة المتعلقة بطرق التحليل للكشف عن الملوثات والمواد المحرمة في الأغذية، ومساعدة ودعم الأوساط الشرعية والتشريعية والقضائية في باكستان بالأبحاث والدراسات حول الغذاء الحلال لمساعدتها في تشريع وتطوير القوانين المتعقلة بالغذاء الحلال، وتوعية المجتمع والأوساط التجارية بأحكام الغذاء الحلال من ناحية الإنتاج والاتجار والاستهلاك.