أمانة العاصمة المقدسة تختتم حملة الرقابة الغذائية

اختتمت أمانة العاصمة المقدسة أمس حملتها التفتيشية التي نفذتها خلال الأسبوع الماضي على محلات بيع المواد الغذائية والمطاعم وعدد من المحلات المتعلقة بالإصحاح البيئي وشملت جميع المواقع بمكة المكرمة .
وأوضح مدير إدارة المواد الغذائية بالأمانة شادي أمبون أن الحملة ركزت على مراقبة الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات والتأكد من سريان رخص المحلات والمطاعم .
وقد شكلت الأمانة عدد من الفرق المتخصصة والمدعومة بعمال النظافة والسيارات وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية ، مشيرا إلى نجاح الحملة ، حيث أسفرت عن العديد من الملاحظات ونتج عنها ولله الحمد العديد من النتائج الإيجابية كزيادة الوعي لدى أصحاب المحلات وارتفاع نسبة الالتزام بتنفيذ الاشتراطات الصحية .
وأكد أمبون أن الجولات التفتيشية ستتوالى باستمرار من قبل مراقبي البلديات الفرعية على جميع المواقع .
من جهته بين مساعد مدير إدارة المواد الغذائية فارس القثامي أن الحملة غطت خلال اليومين الأخيرين نطاق أربع بلديات فرعية هي المسفلة والمعابدة والغزة وبحرة ، وأسفرت خلال اليومين الماضيين في نطاق البلديات المذكورة عن إغلاق (20) محلاً مخالفاً ومصادرة وإتلاف (2072) كيلو من المواد الغذائية من المواد الغذائية مجهولة المصدر أو المخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية ، كما تم إتلاف (464) قطعة من القدور والأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام ، وفحص (125) عينة مواد غذائية و(16) عينة مياه.
يذكر أن أمانة العاصمة المقدسة تقوم بشكل مستمر بتنظيم الحملات التوعوية والرقابية التي من شأنها أن تسهم في رفع مستوى الإصحاح البيئي بالعاصمة المقدسة وبهدف متابعة الأسواق والمحلات الغذائية والتجارية والمطاعم وجميع المحلات التي تتعلق بالصحة العامة ، وإزالة كل ما يمكن أن يشكل خطرا على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين .