دشن المشرف العام على برنامج مستشفى الملك عبدالعزيز الدكتور محمد بن فيصل المبارك اليوم فعاليات وأنشطة اليوم العالمي للغذاء الذي نظمه قسم التغذية والتغذية العلاجية بالمستشفى تحت عنوان "إشباع العالم ورعاية الكواكب" . وأوضح الدكتور المبارك أن المستشفى تسعى من خلال مشاركتها باليوم العالمي للغذاء إلى نشر ثقافة الغذاء الصحي ومواكبة المستجدات العالمية في كل ما يتعلق بالغذاء لارتباطه بشكل مباشر بصحة المريض. من جانبها أفادت أخصائية التغذية رئيسة قسم التغذية بمستشفى الملك عبدالعزيز بسمة كلنتن، أن يوم الغذاء العالمي من الأيام العالمية التي تم تأسيسها من منظمة الأغذية والزراعة التابع للأمم المتحدة، إذ تشكل الزراعة الأسرية محور التركيز في يوم الأغذية العالمي لهذا العام 2014م وذلك للإعلاء من شأن الزراعة الأسرية والمزارعين للقضاء على الجوع والفقر وتوفير الأمن الغذائي. وتشهد الفعاليات إقامة معرضا يحتوي على أركان الهرم الغذائي بالإضافة إلى ركن الوزن المثالي، وركن الوجبات الخفيفة الصحية، وركن الأفكار الخاطئة في التغذية، وركن طعام الرسول محمد صلى الله علية وسلم، علاوة على تنظيم محاضرات توعوية وأنشطة تثقيفه يقدمها نخبة من المتخصصين في مجال التغذية والتغذية العلاجية .