رصدت الإدارة العامة للتراخيص والرقابة التجارية بأمانة محافظة جدة عددا من المخالفات في بعض مصانع تعبئة مياه الشرب، تمثلت في سبع عينات مياه غير صالحة للشرب من بين 51 عينة تم سحبها، وضبط عشر مخالفات من عينات المياه التي تم سحبها من خزانات المحال التجارية من بين 161 عينة. وأوضح الدكتور بشير أبو نجم المدير العام للتراخيص والرقابة التجارية بالأمانة أن جدة شهدت خلال الفترة الماضية زيادة واضحة في أعداد مصانع مياه الشرب المعبأة، ما تطلب وضع آلية للرقابة عليها من خلال حملات التفتيش المستمرة للتأكد من التزامها باللوائح والقوانين والأنظمة. وأشار إلى أن أغلب المخالفات تتركز في عدم وجود فنيي مختبر، ونقص في آلية المعالجة، وعدم الالتزام بالتعبئة الآلية، وافتقار المصنع إلى عوامل الأمن والسلامة، وسوء التخزين وعمليات التعبئة ومخالفة المواصفات، بالإضافة إلى مخالفة اشتراطات النظافة العامة. وأضاف علي الغامدي رئيس قسم مراقبة الأغذية بالإدارة العامة للتراخيص والرقابة التجارية بأمانة جدة أن هناك شروطا عامة لمزاولة العمل والتشغيل طبقا للوائح والأنظمة الصادرة عن وزارة الشؤون البلدية والقروية، منها تناسب المساحة مع حجم العمل وكمية الإنتاج، فضلا عن الاشتراطات الخاصة بالمبنى التي تشمل على سبيل المثال التهوية والأرضيات والأسقف ومغاسل الأيدي، وأن تكون المياه المستخدمة صالحة للاستهلاك الآدمي ونقية ومطابقة للمواصفات القياسية المقررة.