تمكَّن مجموعة من العلماء في أستراليا من التوصل إلى طريقة جديدة لجز صوف الأغنام دون مقص، أطلقوا عليها اسم (الجز البيولوجي)؛ أي الطبيعي. ويعتمد الجز البيولوجي على بروتين طبيعي، اكتشفه العلماء في فصائل الأغنام التي يسقط شعرها بصورة طبيعية. ويتمّ تطعيم الأغنام بالبروتين، وفي خلال أسبوع واحد من التطعيم يسقط شعر الأغنام تلقائيا، حيث يتم تجميعه داخل شبكات خاصة، بعيدا عن مصادر التلوث والأمراض، ومن ثم تعود الأغنام خلال 24 ساعة إلى حالتها العادية. ويتميز الصوف الناتج من عملية الجز البيولوجي بقلة التالف منه، مقارنة بعملية القص الميكانيكي، وتكون شعيراته متقاربة في الطول، وخالية من الطفيليات والشوائب، إضافة إلى سلامة الحيوان، وعدم تعرضه للإصابة؛ ما يحافظ على سلامة جلده.