القهوة تعالج الزهايمر.. ولا تقي فقط

أثبتت آخر الأبحاث العلمية أن تناول فناجين عدّة من القهوة في اليوم، قد يبعد شبح مرض الزهايمر. ووجد بحث أُجري في مركز فلوريدا لأبحاث مرض الزهامير “أدلة قوية”، تثبت أن فوائد القهوة لا تقف عند الوقاية من المرض فقط، بل علاجه أيضا. وكانت دراسة أجريت مطلع العام الجاري، أكدت أن للقهوة خصائص وقائية من المرض. ولاحظ العلماء أن معدّل بروتين “أميلويد”، الذي يسبِّب تكوُّنه في المخ مرض الزهامير، انخفض بنسبة 50 في المئة في أدمغة فئران مصابة بالمرض، بعد أن مزج العلماء مياه شربها بالكافيين.