الحكومة الأمريكية ترفع الحظر عن مادة السكارين

بعد أن كان ضمن القائمة الخطرة على الصحة
رفعت الحكومة الأمريكية مادة (السكارين) الصناعية - التي تستخدم للتحلية بدلا من السكر - من قائمتها للمواد الخطرة.
وقالت وكالة الحماية البيئية المعروفة اختصارا باسم (إي.بي.آيه) إن القرار اتخذ بعد دراسات عملية أثبتت أن هذا المسحوق الأبيض الذي هو أكثر تحلية من السكر ب 300 مرة ، لم يعد يعتبر خطرا محتملا على صحة الإنسان.
وقد أضيف السكارين إلى قائمة المواد المحظورة لوكالة الحماية البيئية الأمريكية في عام 1981م بسبب المخاوف من أن أنه يسبب سرطان المثانة لدى الفئران. إلا ان البرنامج الوطني لعلوم السموم والوكالة الدولية لأبحاث السرطان أعادت تقييم المعلومات العلمية المتاحة عن السكارين وأملاحه وخلصت إلى أنه ليس مادة مسرطنة بشرية محتملة.
وقال مجلس مراقبة السعرات الحرارية - وهو جميعة تمثل بائعي المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية - إن الابحاث المكثفة على السكان من البشر قد أثبتت أنه لا علاقة للسكارين بالسرطان , وإن أكثر من 39 دراسة بشرية تم إجراؤها واشارت إلى أن السكارين آمن للاستهلاك على المستوى البشري.