كشفت دراسة كندية حديثة أن تناول الشوكولاتة يقلص معدلات الإصابة بالسكتة الدماغية ويحد من خطر الوفاة إثر الإصابة بها. وأشارت الدراسة التى أجراها باحثون بجامعة تورنتو الكندية علي 50 ألف شخص، إلى أن تناول 50 جراماً من الشوكولاتة مرة واحدة اسبوعياً يخفض معدلات الإصابة بالسكتة الدماغية ب 22% كما يقلص احتمالات الوفاة بالسكتة الدماغية ب 46%. وأرجع الباحثون ذلك إلى احتواء الشوكولاتة على معدلات عالية من مضادات الأكسدة لاسيما مادة "الفلافونيد" الموجودة بالكاكاو الذي يلعب دوراً في سرعة تدفق الدم في الأوردة بالجسم. وفي المقابل نصح الباحثون بالاقتصار على تناول كمية صغيرة من الشوكولاتة، تجنباً لمخاطر السمنة التي تسبب داء السكري وارتفاع ضغط الدم وكثير من الأمراض الأخري.