كشف معمل سري للمعجنات الملوثة في مكة

أحال عمال منزلا شعبيا في شارع الجزائر بمكة المكرمة إلى معمل سري للمخبوزات والمعجنات وتحضير الوجبات بغرض تسويقها لمطعم في الحي، غير أن فرق الرقابة التابعة لبلدية العتيبية كشفت أمر المعمل السري.
وأوضح المهندس حسن سعيد خنكار رئيس بلدية العتيبية أن المراقبين أرتابوا في المنزل الشعبي أثناء جولة ميدانية، وفي الحال تم اختراق الموقع، وعثر الفريق على كمية كبيرة من المعجنات والوجبات في وضع سيئ وسط بيئة غير ملائمة، إذ تنتشر الحشرات في الجدران وبين معدات الطهي، فضلا عن سوء حال نظافة الطهاة ومستودع الوجبات. وأضاف خنكار أن مداهمة المعمل السري جاء في سياق خطة للبلدية في مراقبة المطاعم والمطابخ ومحلات بيع المواد الغذائية. وصادرت الحملة نحو 150 كيلوغراما من المعجنات، مع مصادرة اسطوانات غاز. وقررت الحملة إغلاق الموقع وإعداد محضر بالضبط وإحالة المخالفين إلى الجهات المختصة.