أطلق مركز دعم وتطوير الأعمال في جامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن ولأول مرة في المملكة حاضنة الإعاشة الذكية «قوت» لدعم ريادة الأعمال النسائية، وتعزيز ثقافة العمل الحر للمرأة السعودية في مجال صناعة الغذاء ومشاريع التموين الغذائي بتقنيات جديدة ومبتكرة، للمساهمة في تنويع مصادر الدخل، وإيجاد المزيد من الفرص الوظيفية لبنات الوطن. وأكدت الدكتورة علياء بنت عبدالعزيز الفدا المدير التنفيذي للمركز، أهمية إطلاق الحاضنة في التعرف على منتجات غذائية جديدة للسوق السعودي، وابتكار طرق لإعادة صناعة الأغذية العالمية بنكهات محلية، وتعزيز جودة وكفاءة صناعة الإعاشة الذكية، وإتاحة فرص عمل جديدة للسيدات في مجال الأغذية والإعاشة الذكية، وتشجيع المواهب الشابة وتنمية المهارات في مجال الأغذية والإعاشة الذكية، وإكساب الطاهيات السعوديات مهارات احترافية جديدة. وقالت: «تتميز الحاضنة بتقديم خدمات وبرامج احتضان متكاملة بطرق علمية متطورة ومبتكرة لخدمة السيدات السعوديات الراغبات في إطلاق مشاريع ريادية في مجال خدمات الإعاشة والتموين وإنتاج الأغذية من المنزل»، موضحة أن هذه الحاضنة تكتسب أهمية خاصة نظرا للإقبال الذي تحظى به مشاريع الأغذية المنزلية من قبل المستهلكين بسبب تغيير الأنماط الحياتية للمواطنين، مؤكدة أن النمو المتزايد لقطاع التموين والضيافة يجعل الاستثمار في هذه المشاريع مجالا رحبا لرائدات الأعمال السعوديات للتخصص في فنون الطهي وصنع الحلويات على أسس المعرفة المهنية الحديثة.