مرضى الضغط المرتفع ممنوعون من الملح والعرقسوس

أكد استشاري طب الأسرة والمجتمع الدكتور خالد عبيد باواكد أن مرضى ضغط الدم المرتفع بإمكانهم صيام الشهر إذا لم يصاحب المرض أمراض أخرى مثل السكر وارتفاع الدهون، فهنا لابد أن يراجعوا الأطباء لتحديد مواعيد الأدوية، مع التأكيد على أن صيام شهر رمضان يمكن أن يصبح وسيلة صحية للتحكم في ضغط الدم المرتفع باتباع بعض النصائح الغذائية والصحية التي يمكن ممارستها يوميا.
وأشار إلى أن أهم أسباب ضغط الدم المرتفع البدانة وأمراض الكلى وأسباب نفسية وعصبية وأمراض الغدد والقلب ومن أعراضه الشعور بالتعب والدوخة والصداع عند بذل أي مجهود وللمرض مضاعفات خطيرة يجب معالجتها بشكل جاد وفعال وأهم تلك المضاعفات تصلب الشرايين وتضخم حجم القلب ويبدأ بالهبوط والتأثير على الشبكية في العين.
وألمح إلى أن أهم نصيحة موجهة لمرضى الضغط المرتفع التقليل من كمية الملح في الطعام، والامتناع عن الأطباق الدسمة والاكتفاء بالطعام المتوازن، كذلك يجب الحرص على عدم تناول الإفطار كله دفعة واحدة حتى لا تجهد المعدة، إذ يمكن للمريض أن يبدأ الإفطار بطبق شوربة خضار وقليل من البروتين وبعد فترة يتناول كميات قليلة من النشويات غير الدسمة والخضراوات الطازجة المطهيه بطريقة بسيطة أو على البخار مع تناول طبق السلطة المتنوع بدون ملح بعصير الليمون وزيت الزيتون فقط.
وأوضح أن إنقاص الوزن الذي يرافق الصيام يخفض الضغط بصورة ملحوظة، وأما الأدوية فإن أغلب أدوية ارتفاع ضغط الدم تؤخذ مرة أو مرتين في اليوم لتجنب نوبات الصداع النصفي، وتوجد بعض النصائح التي يجب أن تبعها مرضى الضغط المرتفع منها تجنب العصبية والابتعاد عن الأعمال المرهقة والتدخين، الابتعاد عن الأغذية الدسمة والمواد الدهنية والسكرية والنشوية التي تؤدي إلى السمنة، الإقلال من ملح الطعام والمخللات وعدم الإفراط في الطعام والإكثار من الفواكه مثل التفاح الذي ينشط عمل القلب ويخفض نسبة الكوليسترول، وكذلك العنب سواء كان مجففا أو طازجا أو عصيرا في الدم والخضراوات المطهية على البخار أو المسلوقة، والاعتدال في أكل اللحوم وتناول القهوة التي تثير الجهاز العصبي، وعدم تناول العرقسوس لأنه يحتوى على مواد تزيد من الضغط الدموي، والإكثار من تناول السوائل في فترة الإفطار وحتى الإمساك لتجنب جفاف الجسم.
د. باواكد بين أن هناك أطعمة تساعد على توازن ضغط الدم منها منتجات الألبان التي تحتوي على عنصر الكالسيوم الذي يعد من العناصر الغذائية التي لها دور أساسي في تنظيم ضغط الدم المرتفع، المكسرات غير المملحة لأنها تعتبر من الأطعمة الغنية بعنصر البوتاسيوم وهو من العناصر الهامة لمريض الضغط العالي كما أنها تحتوي على زيوت مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، التمر الذي يعد من أغنى المصادر بعنصر البوتاسيوم والذي يساعد على توازن ضغط الدم ويقي من الشعور بالعطش، لذا فإن تناول التمر أو التمر باللبن على الإفطار من العادات الصحية الغذائية لمرضى الضغط المرتفع، والأسماك وخاصة المشوية التي ينصح بها لمرضى الضغط العالي وذلك لاحتوائها على الأوميجا 3 وهي أحد الأحماض الدهنية التي تساعد على توازن ضغط الدم، وتحمي من الإصابة بتصلب الشرايين، وأمراض القلب، كما ينصح مرضى الضغط المرتفع بممارسة بعض النشاط البدني أثناء اليوم كالمشي لمدة نصف ساعة على الأقل، وتناول لترين ونصف من الماء يومياً مع اتباع نظام غذائي متوازن .