ضبط مطاعم تُحضِّر المأكولات البايتة للزبائن

رصدت بلدية حائل مخالفات على عدد من المطاعم التي تقوم بتحضير طعام بايت من يوم سابق وتسخينه في اليوم الثاني وبيعه على المستهلكين، حيث تم ضبط العمالة التي تقوم بتحضير الأطعمة في بيئة تفتقر لأدنى مستويات النظافة وفي أماكن غير مخصصة، مع سوء نظافة الأواني وترك الأطعمة مكشوفة وعطل في مصائد الحشرات.
وأوضح المتحدث بأمانة حائل سلطان العايضي، أنه خلال الجولات التفتيشية والرقابية المفاجئة على المطاعم والمحلات التجارية والوجبات السريعة والبوفيهات، للمحافظة على الصحة العامة، رصد فرق صحة البيئة عمالة وافدة بعدد من المطاعم تقوم بتحضير طعام بايت، وتقوم بتسخينه مرة أخرى لبيعة على المستهلكين، واشتملت الأطعمة على (اللحوم والدجاج والإيدامات والكبسات)، بالإضافة إلى مصادرة وإتلاف جميع الشوايات غير الصالحة، وتظهر عليها علامات التلف والفساد، مشيرا إلى أنه تم تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات البلدية بحقهم.