انطلاق فعاليات مهرجان العسل العاشر في جازان    «سلمان للإغاثة» يدشن مشروع توزيع مواد إيوائية في باكستان    مبعوث ترامب: أمريكا تريد من أوكرانيا إجراء انتخابات بعد وقف إطلاق النار    إيماموف يحسم مواجهته مع أديسانيا بالضربة القاضية    عبدالعزيز بن سعد يتوّج الراجحي بطلًا لرالي حائل تويوتا الدولي 2025    جامعة الملك عبدالعزيز تُتوج ببطولة تايكوندو الجامعات    إعلان المرشحين لجائزة الجمهور لأفضل محتوى رقمي    «السداسية العربي»: لا للتهجير وتقسيم غزة    موكب الشمس والصمود    ملاجئ آمنة للرجال ضحايا العنف المنزلي    ثغرة تعيد صور WhatsApp المحذوفة    "معرض المنتجات" بالكويت يناقش التحديات التصديرية    إنتاج العسل    وفاة صاحبة السمو الأميرة وطفاء بنت محمد آل عبدالرحمن آل سعود    البريطاني «بيدكوك» بطلًا لطواف العلا 2025    في الجولة 18 من دوري روشن.. الاتحاد يقلب الطاولة على الخلود.. والفتح يفرمل القادسية    سعد الشهري.. كلنا معك    الزي المدرسي.. ربط الأجيال بالأصالة    خلال شهر يناير 2025.. "نزاهة" تحقق مع 396 موظفاً في 8 وزارات بتهم فساد    الأحساء صديقة للطفولة يدعم جمعية درر    وكالة "فيتش" : التصنيف الائتماني للمملكة عند A+    «بينالي الفنون».. سلسلة غنية تبرز العطاء الفني للحضارة الإسلامية    مهرجان فنون العلا يحتفي بالإرث الغني للخط العربي    إنفاذًا لتوجيه سمو ولي العهد.. إلزام طلاب المدارس الثانوية بالزي الوطني    الأسرة في القرآن    ذكور وإناث مكة الأكثر طلبا لزيارة الأبناء    خيط تنظيف الأسنان يحمي القلب    طريقة عمل ارز بالبشاميل وفاهيتا الدجاج    أسرتا العلواني والمبارك تتلقيان التعازي في فقيدتهما    المؤامرة على نظرية المؤامرة.. !    نصيحة مجانية للفاسدين    إعلاميات ل«عكاظ»: «موسم الرياض» يصنع التاريخ ب«UFC السعودية»    "نيوم" يعلن رحيل البرازيلي "رومارينهو"    رحيل عالمة مختصة بالمخطوطات العربية    غالب كتبي والأهلي    عندما تتحول مقاعد الأفراح إلى «ساحة معركة» !    ضوء السينما براق    قطار الرياض وحقوق المشاة !    كندا تبلغت بفرض رسوم جمركية أميركية بنسبة 25% اعتبارا من الثلاثاء    تفسير الأحلام والمبشرات    من ملامح السياسة الأمريكية المتوقعة..    أمير حائل ونائبه يعزّيان أسرة الشعيفان بوفاة والدهم    حزين من الشتا    الاقتصادي الوطني يواصل قوته.. «فيتش»: الائتمان السعودي عند A+    وزير التعليم يُتوّج طلاب عسير بلقب الفرسان    رحل أمير الخير والأخلاق    خالد البدر الصباح: وداعًا أمير المواقف الشجاعة    اتفاقية تعاون لتوفير بيئة علاجية لأطفال القصيم    ندوة عن تجربة المستضافين    القبض على (3) إثيوبيين في جازان لتهريبهم (54.6) كجم "حشيش"    الرويلي يفتتح المسابقة الدولية العاشرة في حفظ القرآن الكريم للعسكريين    3134 امرأة في قوائم مخالفي الأنظمة    غرامات مقترحة على «مطاعم التسمم».. 30,000 ريال عن كل متضرر    خيرية هيلة العبودي تدعم برنامج حلقات القرآن بالشيحية    ممثل رئيس الإمارات يقدم واجب العزاء في وفاة الأمير محمد بن فهد بن عبدالعزيز    أمير الرياض يعزّي في وفاة الأميرة وطفاء بنت محمد آل عبدالرحمن آل سعود    رابطة العالم الإسلامي تعزي في ضحايا حادثة اصطدام الطائرتين في واشنطن    نيابة عن أمير قطر.. محمد آل ثاني يقدم العزاء في وفاة محمد بن فهد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أفضل 8 مدن لتناول القهوة في العالم
نشر في عكاظ يوم 10 - 01 - 2015

اعتبر العرب في القرن الخامس عشر من بين أول من زرع بذور القهوة، فيما اخترع شخص فرنسي أول آلة إسبرسو تجارية في العالم في العام 1843. ويبدو أن الاهتمام حاليا ينصب على المكان الذي تأتي منه بذور القهوة، وكيفية حصادها وتحميصها.
أما أفضل مدن القهوة في العالم فهي:
لندن: وتشتهر بمحلات تناول الشاي، ولكن مقاهي الإسبرسو قد أصبحت تزدهر في المدينة منذ فترة التسعينيات. أما في شرق لندن فيوجد تركيز أكبر على محلات القهوة والمقاهي.
ملبورن: أما ثقافة القهوة في مدينة ملبورن فهي لا تصدق، إذ تعد القهوة جزءا لا يتجزأ من نمط الحياة في ملبورن، حتى أن المدينة تستضيف سنويا معرضا للقهوة. وتتمتع القهوة بالحليب والكابوشينو بشعبية كبيرة في ملبورن. أما قهوة لات بيكولو (المصنوعة من حليب أقل حتى يبرز طعم الإسبرسو فيها) فهي المشروب الذي يتم تناوله بشكل يومي.
ريكيافيك، أيسلندا: وبعد الهولنديين، فإن الدول الاسكندنافية لديها أعلى معدل استهلاك قهوة للفرد الواحد في العالم. وبينما يتناول الفنلنديون القهوة أكثر من سائر الدول الاسكندنافية، فإن القهوة تتمتع ب(حب مجنون) في أيسلندا، وساهم عدم وجود شركات عملاقة لصنع القهوة التجارية، في ازدهار الشركات الصغيرة في البلاد.
ولا يمكن السير بأي شارع في المدينة دون المرور بمقهى. أما القهوة التي تقدم فهي عبارة عن أصناف اللاتيه والكابوشينو والإسبرسو.
روما: وتعتبر القهوة جزءا لا يتجزأ من الثقافة الإيطالية. ولكن صدق أو لا تصدق، فإن إيجاد قهوة إسبرسو لائقة في إيطاليا ليس بالأمر السهل، خصوصا أن الإيطاليين كانوا يقاومون تبني تقنيات الباريستا الحديثة، ولكن تعتبر مدينة روما أفضل مكان في البلاد لتناول فنجان قهوة عالي الجودة من الإسبرسو.
سنغافورة: لقد كانت القهوة دائما حاضرة في مدينة سنغافورة، ولكن مؤخرا فقط احتضنت المدينة الآسيوية تكنولوجيا الإسبرسو الحديثة.
سياتل: ويصف بعض الأشخاص القهوة أنها بمثابة (الشمس السائلة) في مدينة سياتل. أما الشغف بالمنتج، فيمكن معرفته من خلال العدد الهائل من المقاهي في المدينة، ما أدى إلى خلق فرص تحسين مستمرة لصناعة القهوة من خلال المنافسة.
فيينا، النمسا: وتعتبر القهوة جزءا مهما من الثقافة في مدينة فيينا حتى أن بعض مقاهي المدينة كانت مدرجة من قبل منظمة اليونسكو في العام 2011 ضمن التراث البشري غير المادي. وتعتبر المقاهي في هذه المدينة بمثابة غرف معيشة العامة، حيث يلتقي الناس للتحدث والدردشة وقراءة الصحف وتناول فطيرة.
ويلينغتون، نيوزيلندا: ويقال إن القهوة مع الرغوة البيضاء اخترعت في سيدني، ولكن تم العمل عليها بشكل مثالي في مدينة ويلينغتون، حيث أصبحت من المشروبات الوطنية غير الرسمية في البلاد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.