المملكة تدعم الإجراءات التي اتخذتها لبنان لمواجهة العبث بأمن مواطنيها    وزير الدفاع يبحث مع نظيره الأمريكي جهود إرساء دعائم الأمن والسلم الدوليين    محافظ جدة يُدشّن الحملة الوطنيّة المحدودة للتطعيم ضد شلل الأطفال    الأهلي والنصر يواجهان بيرسبوليس والغرافة    وزير الاقتصاد: توقع نمو القطاع غير النفطي 4.8 في 2025    النفط ينهي سلسلة خسائر «ثلاثة أسابيع» رغم استمرار مخاوف الهبوط    بحث التعاون الاستراتيجي الدفاعي السعودي - الأميركي    المملكة العربية السعودية تُظهر مستويات عالية من تبني تطبيقات الحاويات والذكاء الاصطناعي التوليدي    يانمار تعزز التزامها نحو المملكة العربية السعودية بافتتاح مكتبها في الرياض    "السراج" يحقق رقماً قياسياً جديداً .. أسرع سبّاح سعودي في سباق 50 متراً    «سلمان للإغاثة» يدشن مبادرة «إطعام - 4»    أمير الشرقية يرعى لقاء «أصدقاء المرضى»    الشيخ السليمان ل«الرياض»: بعض المعبرين أفسد حياة الناس ودمر البيوت    عاصمة القرار    الحجامة.. صحة وعلاج ووقاية    محمد بن ناصر يدشّن حملة التطعيم ضدّ شلل الأطفال    يوم «سرطان الأطفال».. التثقيف بطرق العلاج    منتدى الاستثمار الرياضي يسلّم شارة SIF لشركة المحركات السعودية    الأهلي تعب وأتعبنا    ترامب وبوتين.. بين قمتي «ريكيافيك» و«السعودية»!    الترمبية وتغير الطريقة التي ترى فيها السياسة الدولية نفسها    الحاضنات داعمة للأمهات    غرامة لعدم المخالفة !    "أبواب الشرقية" إرث ثقافي يوقظ تاريخ الحرف اليدوية    مسلسل «في لحظة» يطلق العنان لبوستره    عبادي الجوهر شغف على وجهة البحر الأحمر    ريم طيبة.. «آينشتاين» سعودية !    الملامح الست لاستراتيجيات "ترمب" الإعلامية    بيان المملكة.. الصوت المسموع والرأي المقدر..!    الرياض.. وازنة القرار العالمي    القادسية قادم بقوة    يايسله: جاهزون للغرافة    وزير الموارد البشرية يُكرّم الفائزين بجائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز في دورتها ال 12    أمين الرياض يحضر حفل سفارة كندا بمناسبة اليوم الوطني لبلادها    إنهاء حرب أوكرانيا: مقاربة مقلقة لهدف نبيل    وزير الاقتصاد يلتقي عددًا من المسؤولين لمناقشة مجالات التعاون المشترك    جازان تقرأ معرض الكتاب يحتفي بالمعرفة والإبداع    بينالي الأيقونة الثقافية لمطار الملك عبد العزيز    جولة توعوية لتعزيز الوعي بمرض الربو والانسداد الرئوي المزمن    جامعة نجران تتقدم في أذكى KSU    شرطة الرياض تضبط 14 وافداً لمخالفتهم نظام مكافحة جرائم الاتجار بالأشخاص    على خطى ترمب.. أوروبا تتجه لفرض قيود على استيراد الغذاء    نائب أمير منطقة مكة يستقبل القنصل العام لدولة الكويت    بموافقة الملك.. «الشؤون الإسلامية» تنفذ برنامج «هدية خادم الحرمين لتوزيع التمور» في 102 دولة    آل الشيخ: نعتزُّ بموقف السعودية الثابت والمشرف من القضية الفلسطينية    أمير نجران يكرّم مدير فرع هيئة حقوق الإنسان بالمنطقة سابقاً    جمعية الذوق العام تنظم مبادرة "ضبط اسلوبك" ضمن برنامج التسوق    تحت 6 درجات مئوية.. انطلاق اختبارات الفصل الدراسي الثاني    "كبدك" تقدم الرعاية لأكثر من 50 مستفيدًا    خبراء يستعرضون تقنيات قطاع الترفيه في الرياض    استمع إلى شرح موجز عن عملهما.. وزير الداخلية يزور» الحماية المدنية» و» العمليات الأمنية» الإيطالية    جدد رفضه المطلق للتهجير.. الرئيس الفلسطيني أمام القمة الإفريقية: تحقيق الأمن الدولي يتطلب دعم مؤتمر السلام برئاسة السعودية    انتقلت إلى رحمة الله في المنامة وصلي عليها بالمسجد الحرام.. مسؤولون وأعيان يواسون أسرتي آل زيدان وآل علي رضا في فقيدتهم «صباح»    عدم تعمد الإضرار بطبيعة المنطقة والحياة البرية.. ضوابط جديدة للتنزه في منطقة الصمان    «منتدى الإعلام» حدث سنوي يرسم خارطة إعلام المستقبل    تآلف الفكر ووحدة المجتمع    فجوة الحافلات    عبدالعزيز بن سعود يزور وكالة الحماية المدنية الإيطالية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أفضل 8 مدن لتناول القهوة في العالم
نشر في عكاظ يوم 10 - 01 - 2015

اعتبر العرب في القرن الخامس عشر من بين أول من زرع بذور القهوة، فيما اخترع شخص فرنسي أول آلة إسبرسو تجارية في العالم في العام 1843. ويبدو أن الاهتمام حاليا ينصب على المكان الذي تأتي منه بذور القهوة، وكيفية حصادها وتحميصها.
أما أفضل مدن القهوة في العالم فهي:
لندن: وتشتهر بمحلات تناول الشاي، ولكن مقاهي الإسبرسو قد أصبحت تزدهر في المدينة منذ فترة التسعينيات. أما في شرق لندن فيوجد تركيز أكبر على محلات القهوة والمقاهي.
ملبورن: أما ثقافة القهوة في مدينة ملبورن فهي لا تصدق، إذ تعد القهوة جزءا لا يتجزأ من نمط الحياة في ملبورن، حتى أن المدينة تستضيف سنويا معرضا للقهوة. وتتمتع القهوة بالحليب والكابوشينو بشعبية كبيرة في ملبورن. أما قهوة لات بيكولو (المصنوعة من حليب أقل حتى يبرز طعم الإسبرسو فيها) فهي المشروب الذي يتم تناوله بشكل يومي.
ريكيافيك، أيسلندا: وبعد الهولنديين، فإن الدول الاسكندنافية لديها أعلى معدل استهلاك قهوة للفرد الواحد في العالم. وبينما يتناول الفنلنديون القهوة أكثر من سائر الدول الاسكندنافية، فإن القهوة تتمتع ب(حب مجنون) في أيسلندا، وساهم عدم وجود شركات عملاقة لصنع القهوة التجارية، في ازدهار الشركات الصغيرة في البلاد.
ولا يمكن السير بأي شارع في المدينة دون المرور بمقهى. أما القهوة التي تقدم فهي عبارة عن أصناف اللاتيه والكابوشينو والإسبرسو.
روما: وتعتبر القهوة جزءا لا يتجزأ من الثقافة الإيطالية. ولكن صدق أو لا تصدق، فإن إيجاد قهوة إسبرسو لائقة في إيطاليا ليس بالأمر السهل، خصوصا أن الإيطاليين كانوا يقاومون تبني تقنيات الباريستا الحديثة، ولكن تعتبر مدينة روما أفضل مكان في البلاد لتناول فنجان قهوة عالي الجودة من الإسبرسو.
سنغافورة: لقد كانت القهوة دائما حاضرة في مدينة سنغافورة، ولكن مؤخرا فقط احتضنت المدينة الآسيوية تكنولوجيا الإسبرسو الحديثة.
سياتل: ويصف بعض الأشخاص القهوة أنها بمثابة (الشمس السائلة) في مدينة سياتل. أما الشغف بالمنتج، فيمكن معرفته من خلال العدد الهائل من المقاهي في المدينة، ما أدى إلى خلق فرص تحسين مستمرة لصناعة القهوة من خلال المنافسة.
فيينا، النمسا: وتعتبر القهوة جزءا مهما من الثقافة في مدينة فيينا حتى أن بعض مقاهي المدينة كانت مدرجة من قبل منظمة اليونسكو في العام 2011 ضمن التراث البشري غير المادي. وتعتبر المقاهي في هذه المدينة بمثابة غرف معيشة العامة، حيث يلتقي الناس للتحدث والدردشة وقراءة الصحف وتناول فطيرة.
ويلينغتون، نيوزيلندا: ويقال إن القهوة مع الرغوة البيضاء اخترعت في سيدني، ولكن تم العمل عليها بشكل مثالي في مدينة ويلينغتون، حيث أصبحت من المشروبات الوطنية غير الرسمية في البلاد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.