قدم مستثمرون وخبراء زراعيون من مختلف الدول خارطة طريق للارتقاء بصناعة الأغذية في المملكة خلال المعرض الدولي الثاني للأغذية «فودكس»، الذي يختتم أعماله اليوم وسط توقعات بارتفاع حجم الصفقات الموقعة إلى 450 مليون ريال، وأبدت الوفود المشتركة ارتياحا بالغا لبرنامج كبار المشترين الذي وفر لهم لقاءات مباشرة مع المستوردين السعوديين من أجل التوقيع على الصفقات وإبرام الاتفاقيات. وحول المعرض قال ركنى توما (مسؤول بإحدى شركات الغذاء) إن 70% من كبريات الشركات العالمية تستهدف السوق السعودي، مشيرا إلى ضرورة التوسع في قطاع الزراعة المحلية بوسائل مختلفة لسد حاجة الإنتاج المحلى، مع ضمان الحفاظ على مخزون المملكة من المياه الجوفية، في حين اعتبر بول بلتمان (مدير مبيعات إحدى الشركات الهولندية) السوق السعودي بأنه من أكبر أسواق التجزئة في الشرق الأوسط، كما يقدم فرصا واعدة للاستثمار، مشيرا إلى أن قطاع الغذاء من أكثر القطاعات ربحية، ويشكل نقطة جذب قوية للمستثمرين الأجانب. ورأى أحمد حجازي (مساعد مدير عام بإحدى الشركات) أن المعرض وفر للمشاركين منصة للانطلاق نحو التعاون مع الشركات العالمية وتبادل الخبرات معها، ونوه بموافقة هيئة الغذاء والدواء على آلية الفسح الإلكتروني لتسهيل الاستيراد والتخليص الجمركي. ويرى مستثمر لبناني في صناعة الغذاء أن المشاركة في المعرض زادت مبيعاته في السوق السعودي بنسبة 20%، وأضاف رجل أعمال أن سوق الغذاء السعودي يواجه تحديات كبيرة لارتفاع حدة المنافسة ووعى المستهلك الذي يبحث عن الجودة بالدرجة الأولى.