تراعي مجازر مشروع المملكة العربية السعودية للإفادة من لحوم الهدي والإضاحي الشروط والمتطلبات الشرعية والطبية، بحضور ما يزيد عن ثمانمائة من أصحاب الفضيلة المشايخ، وبحضور ممثلي وزارة الشؤون الإسلامية والأوقاف والدعوة والارشاد، لتوعية الجزارين والعمالة المساعدة، وإرشادهم إلى النواحي الشرعية لأداء النسك في الذبح، وذلك لعدة أيام قبل بداية أعمال الموسم، بجانب تذكير وتبصير الجزارين بتلك الأمور الشرعية في طريقة الذبح. أوضح ذلك مصدر مسؤول بالمشروع، وقال إن ما تم تداوله بمواقع التواصل الاجتماعي من مقاطع فيديو، عن ذبح للأنعام بطريقة خاطئة لا يمت بصلة لمجازر المشروع. وأشار إلى أن المتابعة والتوجيه مستمرة أثناء يوم النحر وأيام التشريق بواسطة جهاز رقابي من طلبة العلم الشرعيين والأطباء البيطريين، وأطقم الإشراف الإداري المشاركة في أعمال المشروع.