هيئة الغذاء تحذِّر من زعفران إسباني

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن نتائج التحاليل المختبرية لعينات الزعفران المسحوبة من الأسواق، كشفت أن منتج زعفران سيرا SIERRA المنتج في إسبانيا والمعبأ في عبوات بلاستيكية زنة ثلاثة جرامات ويحمل تاريخ إنتاج مارس 2011م وتاريخ انتهاء مارس 2014 يحتوي على ألوان صناعية تترازين (Tetrazine E102) وكارموازين (Carmoisine E122) وهو مخالف للمواصفة القياسية الخليجية الخاصة بالزعفران.
وقالت الهيئة إن الزعفران الإسباني يحتوي على اللون الصناعي بونشو Ponceau E124 غير المسموح باستخدامه حسب المواصفات القياسية الخليجية الخاصة بالمواد الملونة المستخدمة في المواد الغذائية، داعية المستهلكين إلى تجنب استهلاك هذا المنتج والتخلص مما لديهم منه فورا، مؤكدة أنها قامت بمخاطبة الجهات ذات العلاقة لاتخاذ الإجراءات اللازمة حيال سحب منتج الزعفران من الأسواق المحلية.