«مستقبل الاستثمار».. شراكات عالمية في التقنية والذكاء الاصطناعي وريادة الأعمال    د. عادل عزت يشكر المعزين في وفاة والده    (مكان التاريخ)... رحلة عبر الزمن في أول مركز شرطة بالمملكة    الخلود يعمق معاناة الوحدة ويهزمه بهدف    «الأحمر» ينسف نجومية دوران    الدرعية .. مهد الدولة السعودية وانطلاقة أمجادها    فريق الوعي الصحي التابع لجمعية واعي يحتفي بيوم التاسيس في الراشد مول    نائب رئيس مجلس الشورى يوم التأسيس: تاريخٌ خالد ومستقبلٌ واعد    التشكيل المتوقع لكلاسيكو الاتحاد والهلال    وزارة الداخلية تطلق ختمًا خاصًا بمناسبة ذكرى "يوم التأسيس"    واكاثون لولو الثاني يحتفل بيوم تأسيس المملكة العربية السعودية ويعزز رسالة الأستدامة    قُتِل بغارة شمال سورية.. واشنطن تكشف هوية قيادي «القاعدة»    مدير عام مكتب التربية العربي : الاحتفاء بيوم التأسيس اعتزاز بالجذور الراسخة لهذه الدولة المباركة    إسرائيل تفرج عن المئات.. «أقدم» أسير فلسطيني و«مهندس القسام»    ضبط أكثر من 21 ألف مخالف لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود    عقد ورشة عمل "الممارسات الكشفية للفتيات في الجامعات"    الأمين العام لمجلس التعاون: يوم التأسيس شاهد على الإنجازات التي عانقت سماء الطموح    احتفال سفير الاتحاد الأوروبي بيوم التأسيس، تعزيزاً للعلاقات الوثيقة بين الاتحاد الأوروبي والمملكة    «الدباغ القابضة» تتقدم بالتهاني لمقام خادم الحرمين وولي عهده بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    فرع هيئة الهلال الأحمر السعودي بعسير يكمل استعداداته في يوم التأسيس        أسرة حسام الدين تحتفي بعقد قران أحمد ويوسف    انهيار مبنى إثر حريق ضخم في الأرجنتين    الأمين العام لمجلس التعاون يهنئ خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي العهد بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    رباعي هجوم الاتحاد .. الأقوى    القيادة الإماراتية تهنئ خادم الحرمين وولي العهد بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    وزارة الداخلية تحصل على جائزة المنتدى السعودي للإعلام (2025) في مسار الأنشطة الاتصالية الإعلامية عن حملة "لا حج بلا تصريح"    القيادة الكويتية تهنئ خادم الحرمين وولي العهد بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    السعودية.. أعظم وحدة في العصر الحديث    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق تداولاتها على تراجع    كأس السعودية للخيل| "سكوتلاند يارد" يتألق بلقب كأس طويق    الملاكمون يواجهون الميزان في الرياض قبل ليلة الحسم لنزال "The Last Crescendo" اليوم السبت    إخماد حريق للغابات بمقاطعة "جانجوون" في كوريا الجنوبية    اكتشاف النفط.. قصة إرادة التنمية السعودية    العز والعزوة.. فخر وانتماء    الدرعية.. ابتدينا واعتلينا    انخفاض درجات الحرارة في عدد من مناطق المملكة    «الأسواق الناشئة».. السعودية تعالج تحديات اقتصاد العالم    «أنوار المباني» شاهد عيان على التنمية المستدامة    الدبلوماسية السعودية.. إطفاء الحرائق وتعزيز الشراكات    يوم التأسيس.. جذور التاريخ ورؤية المستقبل    لائحة الأحوال الشخصية تنظم «العضل» و«المهور» ونفقة «المحضون» وغياب الولي    الدولة الأولى ورعاية الحرمين    غبار المكابح أخطر من عادم السيارات    السعودية منارة الأمل والتميز الطبي    رئيس فلسطين يهنئ خادم الحرمين وولي العهد بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    الماضي ومسؤولية المستقبل    أكاديمية الإعلام السعودية تختتم معسكرها التدريبي "مستقبل الإعلام في الذكاء الاصطناعي التوليدي"    من الدرعية إلى الأفق.. يوم التأسيس ورحلة المجد السعودي    الخطة أن نبقى أحياء بين المؤسسين عبدالرحمن الداخل ومحمد بن سعود    في يوم التأسيس نستذكر تاريخ هذه الدولة العريق وأمجادها الشامخة    وزارة الشؤون الإسلامية تنظم ندوة علميّة تزامناً مع ذكرى يوم التأسيس    قرارات ترمب المتطرفة تفاقم العزلة الدولية وتشعل التهديدات الداخلية    كبار علماء الأمة يثمنون رعاية خادم الحرمين لمؤتمر بناء الجسور بين المذاهب    احتمالية الإصابة بالسرطان قد تتحدد قبل الولادة    الهرمونات البديلة علاج توقف تبويض للإناث    الصداع العنقودي أشد إيلاما    قطر تؤكد أن استقرار المنطقة والعالم مرتبط بحل عادل وشامل للقضية الفلسطينية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شنة العُلا.. الموروث الباقي

إذا تحدث أبناء وأهالي العُلا عن النَخلة وأنوع التُمور، فمُحال ألا يتطرقوا إلى موروث «الشنة والمِجلاد»، فهما من الأوعية الهامة القَديمة التي يحفظ بها التمور لتدخر إلى أوقات الحاجة إليها.
«المجلاد» المصنعة مادته من خوص النخل الجيد؛ توضع به أنواع متعددة من التمور يُطلق عليها «السائر».
أما «الشنة» التي يكنز بها تمور «الحُلوة» بعد تنقيتها وتعريضها للشمس لاكتساب الليونة التي تسهل عملية الحشو، ولا يقطع من الشنة إلا بعد مضي ثلاثة أشُهر على الأقل من عملية الحشو، وبعدها الاستمتاع بمذاق جميل مُتسبك مع فناجين القهوة السعودية.
قيمة الواحدة من «الشنة» التي بداخلها تمر «الحلوة» تصل إلى 400 ريال وأكثر، والشنة كثيراً ما يقدمها أبناء العُلا إكراماً لضيوفهم، وما زال البعض يولون الشنة الكثير من الاهتمام، ويحتفلون بها في مهرجان التمور الذي يقام في نهاية موسم الصيف سنوياً، بتنظيم من الهيئة الملكية لمحافظة العُلا، فقبل أيام أسدل الستار على النسخة الرابعة من المهرجان وأقيمت على هامشه فعالية «الشّنة»، واختير له موقع مناسب لإقامته في وسط سوق المزارعين في حي المنشية، مما كان له الأثر الكبير في جذب آلاف المتسوقين من الزوار والسياح من داخل المملكة وخارجها، فكم كانت فرحة الجميع صغاراً وكباراً حتى الزوار وهم يُشاهدون كيف يقوم فريق الشنة بحفظ التمور أي «حشو» تمر نخلة الحلوة في القربة المصنوعة من جلود الأغنام والماعز بعد تنظيفها ودباغتها بطريقة منظمة لكي يسهل استخدامها.
شكراً من القلب للهيئة الملكية لمحافظة العُلا وللمشاركين والقائمين على تنظيم المهرجان ولفريق «الشنة» على إقامة هذا الموروث والحفاظ عليه لإطلاع جيل اليوم على تراث الآباء والأجداد.
الشاعر محمد القاضي كتب أبياتاً عن الشنة والمجلاد قال فيها:
لو شِفت تِدعل في ضَما القَيض ترويه
وازلالها عذب ولا شفت زيه
يَا تمرنا المَشهُود شّنه ومجلاد
يَطفي لهيب الجوع ويصد غيه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.