كشف ل«عكاظ» طبيب الروماتيزم وهشاشة العظام الدكتور ضياء الحاج حسين، أن هناك 4 عوامل وراء معاناة معظم أفراد المجتمع السعودي مع نقصان فيتامين D تتمثل في (زيادة استهلاك الشاي والقهوة، تناول المشروبات الغازية بكثرة، التدخين، قلة التعرض لأشعة الشمس النافعة التي تصنع الفيتامين عبر الجلد). وقال إنه من الصعب التوقف نهائياً عن تناول الشاي والقهوة، فجميع مجتمعات العالم اشتهرت بتناولهما بشكل لافت للنظر لدرجة انتشار محلات ونقاط مخصصة لبيعهما، ولكن ما ينصح به هو الاعتدال جداً في تناولهما وتجنب الإفراط، وذلك لاحتوائهما على الكافيين الذي قد يتسبب في زيادة معدل سرعة دقات القلب وعدم انتظامها، كما قد يسبب ارتفاع ضغط الدم، وذلك بسبب تأثيره التحفيزي على الجهاز العصبي، بجانب ذلك يؤدي الكافيين إلى القلق والعصبية وذلك لأن كثرة استهلاك الكافيين يعمل على تحفيز اليقظة بواسطة تثبيط تأثير مركب الأدينوزين المسؤول عن الشعور بالتعب، وتحفيز إطلاق هرمون الأدرينالين الذي يُساعد على زيادة الطاقة، ما يسبب العصبية والقلق، كما قد يسبب اضطرابات النوم والأرق، إذ إنه يحفز الجسم للبقاء في حالة الاستيقاظ، وتقليل الشعور بالنوم والنعاس، ما يؤدي إلى حدوث مشكلات واضطرابات النوم، إضافة إلى حدوث اضطرابات الجهاز الهضمي، وذلك لأن زيادة الكافيين تسبب تهيج الأمعاء مما يزيد من مشاكل المعدة، مثل الحموضة والارتجاع المريئي والإسهال وغيرها. وتابع من العوامل المؤثرة على فيتامين D تناول المشروبات الغازية بكثرة، فلها تأثيرات عديدة على الجسم منها رفع نسبة السكر بالدم مما يزيد من فرص الإصابة بالنوع الثاني من السكر حال كان الفرد منتظماً على تناولها، بجانب زيادة الوزن، كما تضر الأسنان بسبب احتوائها على السكريات. وأضاف أن التدخين يؤثر أيضاً على فيتامين D، فالأشخاص المدخنون يعانون من نقص في مستويات فيتامين D أكثر من الأشخاص غير المدخنين، إذ اكتشف بعض الخبراء أن التدخين يؤثر على الجين الذي ينشط فيتامين D في الجسم، الأمر الذي قد يسبب انخفاض مستوياته، أما ما يتعلق بأشعة الشمس فهي تعتبر المصدر الأساسي لفيتامين D، ولكن هناك أسباب عدة أدت إلى عدم حصول الفرد على هذا الفيتامين من أشعة الشمس منها قضاء معظم الوقت في المنزل، ظروف العمل التي تمنع من التعرض لأشعة الشمس. ونصح الدكتور حسين في ختام حديثه بضرورة تشخيص فيتامين D لمعالجة أي نقصان له في الجسم، فهذا الفيتامين يعتبر أحد العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لبناء عظام صحية والحفاظ عليها، لأن الجسم لا يمكنه امتصاص الكالسيوم - المُكوِّن الرئيسي للعظام - إلا عند وجود فيتامين D، كما ينظم فيتامين D أيضاً الكثير من الوظائف الأخرى في خلايا الجسم، وتدعم كذلك خصائصه المضادة للالتهابات وللأكسدة والواقية للأعصاب صحة الجهاز المناعي ووظائف العضلات ونشاط خلايا الدماغ، بجانب الحرص على تناول الأكل الصحي، تجنب التدخين، الحرص على العصائر الطازجة والماء، الحد من مشروبات الكافيين إذ لا يستفيد منها الجسم لكونها مدرة للبول، وضرورة النوم الصحي.
