الدفاع المدني يحذر من الاقتراب من تجمعات السيول وعبور الأودية    ارتفاع الصادرات السعودية غير البترولية 22.8 %    برعاية ولي العهد.. المملكة تستضيف مؤتمر الاستثمار العالمي    بركان دوكونو في إندونيسيا يقذف عمود رماد يصل إلى 3000 متر    تهديدات قانونية تلاحق نتنياهو.. ومحاكمة في قضية الرشوة    لبنان: اشتداد قصف الجنوب.. وتسارع العملية البرية في الخيام    الاتحاد يخطف صدارة «روشن»    دربي حائل يسرق الأضواء.. والفيصلي يقابل الصفا    انتفاضة جديدة في النصر    مذكرة تفاهم بين إمارة القصيم ومحمية تركي بن عبدالله    استعراض مسببات حوادث المدينة المنورة    «التراث» تفتتح الأسبوع السعودي الدولي للحِرف اليدوية بالرياض    المنتدى السعودي للإعلام يفتح باب التسجيل في جائزته السنوية    جامعة الملك عبدالعزيز تحقق المركز ال32 عالميًا    «الأرصاد» ل«عكاظ»: أمطار غزيرة إلى متوسطة على مناطق عدة    لندن تتصدر حوادث سرقات الهواتف المحمولة عالمياً    «العقاري»: إيداع 1.19 مليار ريال لمستفيدي «سكني» في نوفمبر    16.8 % ارتفاع صادرات السعودية غير النفطية في الربع الثالث    «التعليم»: السماح بنقل معلمي العقود المكانية داخل نطاق الإدارات    صفعة لتاريخ عمرو دياب.. معجب في مواجهة الهضبة «من يكسب» ؟    «الإحصاء» قرعت جرس الإنذار: 40 % ارتفاع معدلات السمنة.. و«طبيب أسرة» يحذر    5 فوائد رائعة لشاي الماتشا    مشاكل اللاعب السعودي!!    في الجولة الخامسة من دوري أبطال آسيا للنخبة.. الأهلي ضيفًا على العين.. والنصر على الغرافة    في الجولة 11 من دوري يلو.. ديربي ساخن في حائل.. والنجمة يواجه الحزم    نهاية الطفرة الصينية !    السجل العقاري: بدء تسجيل 227,778 قطعة في الشرقية    السودان.. في زمن النسيان    لبنان.. بين فيليب حبيب وهوكشتاين !    مصر: انهيار صخري ينهي حياة 5 بمحافظة الوادي الجديد    اقتراحات لمرور جدة حول حالات الازدحام الخانقة    أمير نجران: القيادة حريصة على الاهتمام بقطاع التعليم    أمر ملكي بتعيين 125 عضواً بمرتبة مُلازم بالنيابة العامة    «واتساب» يغير طريقة إظهار شريط التفاعلات    ترحيب عربي بقرار المحكمة الجنائية الصادر باعتقال نتنياهو    تحت رعاية سمو ولي العهد .. المملكة تستضيف مؤتمر الاستثمار العالمي.. تسخير التحول الرقمي والنمو المستدام بتوسيع فرص الاستثمار    محافظ جدة يطلع على خطط خدمة الاستثمار التعديني    أسبوع الحرف اليدوية    مايك تايسون، وشجاعة السعي وراء ما تؤمن بأنه صحيح    ال«ثريد» من جديد    الأهل والأقارب أولاً    اطلعوا على مراحل طباعة المصحف الشريف.. ضيوف برنامج خادم الحرمين للعمرة يزورون المواقع التاريخية    أمير المنطقة الشرقية يرعى ملتقى "الممارسات الوقفية 2024"    الإنجاز الأهم وزهو التكريم    «كل البيعة خربانة»    انطلق بلا قيود    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين ونيابة عنه.. أمير الرياض يفتتح فعاليات المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة    مسؤولة سويدية تخاف من الموز    السلفية والسلفية المعاصرة    دمتم مترابطين مثل الجسد الواحد    الأمين العام لاتحاد اللجان الأولمبية يشيد بجهود لجنة الإعلام    شفاعة ⁧‫أمير الحدود الشمالية‬⁩ تُثمر عن عتق رقبة مواطن من القصاص    أمير الرياض يكلف الغملاس محافظا للمزاحمية    اكثر من مائة رياضيا يتنافسون في بطولة بادل بجازان    وزير الثقافة: القيادة تدعم تنمية القدرات البشرية بالمجالات كافة    محمية الأمير محمد بن سلمان تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش    "الحياة الفطرية" تطلق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    قرار التعليم رسم البسمة على محيا المعلمين والمعلمات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خمسة أعراض تدل على نقص الفيتامينات والمعادن
نشر في نجران نيوز يوم 30 - 05 - 2014

يستطيع جسم الإنسان إعطاء مؤشرات خاصة يعبَر من خلالها عن نقص في أحد الفيتامينات أو المعادن التي يتلقاها عن طريق التغذية. وبالرغم من ذلك، يُنصح دائماً باستشارة الطبيب الأخصائي في حال كنت تعاني من سوء في التغذية أو من مشكلة في امتصاص جسمك للغذاء. ولكن أهم خمسة أعراض تدل على وجود نقص في الفيتامينات والمعادن بالجسم هي :
1)جفاف الشفتين وتشقق زوايا الفم: يدل هذا على أن جسمك يعاني من الجفاف. وينبغي في هذه الحالة زيادة استهلاكك من الماء ليقارب 6-8 أكواب يومياً وفق نصيحة الأطباء. وقد تشير التشققات حول الفم أيضاً إلى وجود نقص في فيتامين "بي" الذي يحصل عليه الجسم عادةً من الحبوب الكاملة، البقوليات، اللحوم الحمراء وسمك السلمون والبيض.
2)الإمساك: يعود الإمساك في أغلب الحالات إلى نقص في تناول الألياف. ويُنصح بتناول ما يترواح بين 25-35 غراماً من الألياف التي تتوفر في الفواكه والخضراوات ذات القشر الصالح للأكل، الحبوب الكاملة، والبقوليات. ويمكن لإضافة حفنة من حبوب بذر الكتان على طبق السلطة أن تساعد في تزويد الجسم بالألياف.
3)الإرهاق وشحوب البشرة: يكمن السبب الرئيسي وراء ذلك في وجود نقص في الحديد وفيتامين "بي 12". أ)يتوفر فيتامين "بي 12" في المنتجات الحيوانية حصراً، ولا يمكن الحصول عليه من المصادر النباتية، ما عدا تلك المهجَنة منها. وهو يتواجد بشكل رئيسي في اللحوم العضوية مثل لحوم كبد البقر، المحاريات مثل البطلينوس، اللحوم، الدواجن، البيض، الحليب ومشتقات الألبان الأخرى وبعض حبوب الإفطار. ب)يتوفر الحديد في اللحم الأحمر، وصفار البيض، والخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ والملفوف، والفاكهة المجففة مثل الخوخ والزبيب، والحبوب والبذور الغنية بالحديد، الرخويات مثل المحار، البطلينوس سرطان البحر، الفاصوليا، العدس، الحمص، فول الصويا، لحم الكبد والأرضي شوكي.
نصيحة: يساعد إضافة القليل من عصير الليمون فوق مصادر الحديد النباتية على تعزيز امتصاص الجسم للحديد.
4)تقصف الشعر وهشاشة الأظافر: يعتمد الشعر والأظافر على نفس البروتين وهو الكيراتين. ويساعد كل من حمض البيوتين والزنك على تعزيز صحة الشعر والأظافر. أ)وتتمثل مصادر البيوتين في خميرة البيرة، والبيض المطبوخ خصوصاً في صفار البيض، وسمك السردين، والمكسرات مثل اللوز والفول السوداني وجوز البقان والجوز، وزبدة الفستق، وفول الصويا، وغيرها من البقوليات مثل الفاصوليا والبازلاء السوادء، والحبوب الكاملة، والقرنبيط، والموز والفطر. ب)بينما يتوفر الزنك في المحار، واللحم الأحمر، والمكسرات، والدواجن، والحليب ومشتقات الألبان، والحبوب، والبيض، والبطاطا والسمك.
5)التشنجات: يرجع السبب وراء معظم التشنجات لنقص في الكالسيوم والمغنيسيوم.أ)يتواجد الكالسيوم في مصادر مثل اللوز، وحبوب السمسم، وسمك السردين والسلمون، والبروكلي، والحليب ومشتقات الألبان، والخضراوات الورقية الداكنة. ب)أما المغنيسيوم فيمكن الحصول عليه من بذور القرع، والسبانخ، والجوز، ونبات الكينوا، والخضراوات الورقية الداكنة، وفول الصويا، والكاجو والبازلاء السوداء.
ولا ننسى أن اتباع حمية غذائية متوازنة يساعد دائماً على تحقيق متطلبات الجسم الغذائية وتوفير الفيتامينات والمعادن الأساسية. ويمكن اعتماد المكمَلات الغذائية بعد الحصول على نصيحة الطبيب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.