تابعت إدارة المسالخ بأمانة العاصمة المقدسة كافة أعمال المسالخ خلال أول أيام عيد الأضحى المبارك ، حيث كانت الأمانة قد أنهت تهيئة جميع المسالخ الموجودة بنطاق العاصمة المقدسة والتأكد من جاهزيتها وتطبيق كافة النواحي الفنية حسب لائحة الكشف والفحص البيطري للحوم والتأكد من سلامة المذبوحات ومدى تطبيق كافة الضوابط الفنية والاشتراطات الصحية . وقد بلغ عدد المذبوحات خلال أول يوم من عيد الأضحى المبارك (44576) رأس منها (42496) رأس من الضأن و(1718) من الجمال و(362) من الأبقار ، في حين تم إعدام حوالي (214) رأس بعد الكشف البيطري عليها وظهور عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، وذلك في جميع المسالخ الموجودة بمكة المكرمة ، حيث كانت الأمانة قد وضعت كافة الترتيبات لتهيأة جميع تلك المسالخ لاستقبال الطلبات المتزايدة على الذبائح خلال يوم العيد الذي يشهد إقبالاً كبيراً من المواطنين والمقيمين وحجاج بيت الله الحرام . وقال الدكتور/ سعود بن محمد الحتيرشي مدير إدارة المسالخ بأمانة العاصمة المقدسة بأنه قد تم تهيئة المسالخ ورفع الطاقة الاستيعابية لها خلال اليوم الواحد حيث تبلغ الطاقة الاستيعابية للمسالخ أكثر من (7500) رأس يومياً وأشار إلى أنه تم تشكيل العديد من الفرق المتخصصة والأطباء البيطريين للكشف على الذبائح ومتابعة ومراقبة أسواق المواشي والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض وذلك لضمان المحافظة على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين وحجاج بيت الله الحرام ، ولتقديم هذه الخدمة لهم بشكل صحي ومنظم .