مختص يفسر تباين أسعار الوجبة الواحدة داخل المطعم وبتطبيقات التوصيل

كشف المهتم بتوعية المستهلك سعد الشهري، أسباب تباين أسعار الوجبات في تطبيقات التوصيل وداخل المطاعم، مستعرضًا عددًا من المشكلات التي تواجه المطاعم في تغليف الوجبات وتوصيلها للزبائن.
وفسر خلال لقائه في برنامج "ياهلا" على قناة روتانا خليجية، زيادة سعر الوجبات على تطبيقات التوصيل مقارنة بأسعارها في المحلات، حيث أكد أن بعض التطبيقات تفرض على المطاعم نسبة من بيع الوجبة نظير تسويقها، وذلك بخلاف تكاليف خدمة التوصيل.
وأكد أن إضافة هذه النسبة تدفع المطعم لرفع سعر الوجبة عن مستوياتها المعروفة في المحل، وذلك للوفاء بالنسبة التي تتحصل عليها تطبيقات التوصيل.
وفيما يتعلق بمشكلات التغليف، قال الشهري إن بعض الأطعمة مثل الخبز لا يُفضل وضعها في أكياس، مشددًا على ضرورة وضع الجهات المعنية معايير لتغليف الطعام.
وأضاف أن معظم العاملين في المطاعم قد لا يكونون على دراية كافية بسلامة الغذاء والصحة، مشيرًا إلى أنهم ينفذون ما تعلموه. وفق "أخبار 24".
لماذا يختلف سعر الوجبة عبر التطبيق عن الشراء من المنفذ؟.. سعد الشهري (مهتم بتوعية المستهلك) يوضح#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/MQknzBTkhb
— برنامج ياهلا (@YaHalaShow) October 4, 2021
كيف تؤثر عملية التغليف على جودة الطعام؟.. سعد الشهري (مهتم بتوعية المستهلك) يوضح#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/uA2924mVd4
— برنامج ياهلا (@YaHalaShow) October 4, 2021