جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل تقيم حفل المعايدة السنوي بمناسبة عيد الفطر المبارك    سعود بن نهار يستقبل المهنئين بمناسبة عيد الفطر    حرب الرسوم تطال البورصات العربية وشركات كبرى تهتز    سمو أمير المنطقة الشرقية يستقبل المهنئين بعيد الفطر المبارك    الملك يرعى تكريم الفائزات بجائزة الأميرة نورة للتميُّز النسائي    تخريج الدفعة الأولى من خريجي برنامج أكسفورد لمستقبل العقار في بريطانيا برعاية عين الرياض    اطلاق "جائزة الابتكار الصناعي" لدعم وتمكين الحلول الابتكارية في القطاع الصناعي    مستشفى الرس يُجري أول استئصال لوزتين بتقنية "الكوبليشن"    266 ألف طالب وطالبة ينتظمون في الدراسة بمدارس الأحساء    مؤتمر "مبادرة القدرات البشرية" يكشف عن قائمة المتحدثين بمشاركة 300 من قادة الفكر والرأي العالميين    أمير جازان يستقبل منسوبي الإمارة المهنئين بعيد الفطر المبارك    المنتخب الصيني يخسر أمام نظيره السعودي في أولى مبارياته بكأس آسيا تحت 17 عاما    أسبوع حاسم ترقب لبيانات التضخم وأسعار المستهلكين    في ختام الجولة ال 26 من دوري روشن.. فرق القاع تسعى للهروب من خطر الهبوط    في ختام ثاني أيام الجولة 26 من روشن.. الاتحاد يرفض الخسارة أمام الأهلي في ديربي الغربية    ماتياس: صعب علينا تقبل التعادل مع الاتحاد    خُطط لإنشاء شبكة طرق تحت الأرض في الرياض    17 ألف طفل فلسطيني في سجل شهداء الإبادة الجماعية    إدارات التعليم تطبق الدوام الصيفي في المدارس.. اليوم    1071 حالة ضبط لممنوعات بالمنافذ الجمركية    إحباط تهريب 51.4 كيلوجرام من الحشيش    استنكرت وأدانت استهداف الاحتلال للمدنيين العزل.. السعودية تطالب العالم بوضع حدٍ لمأساة الشعب الفلسطيني    للتعريف بالحِرف الوطنيّة الأصيلة.. إطلاق مبادرة لوحات «وِرث السعودية» على الطرق السريعة    ياسمين عبد العزيز تستكمل تصوير فيلم «زوجة رجل»    حلوى العيد .. نار وبواريد    أكدت مرونتها وفقاً لتطورات السوق.. «أوبك بلس» تزيد الإمدادات في مايو    وزير خارجية بريطانيا: إسرائيل تحتجز اثنين من نواب البرلمان البريطاني    "يونيسف" تحث إسرائيل على السماح بدخول قوافل المساعدات إلى غزة    الولايات المتحدة تلغي جميع التأشيرات لمواطني جنوب السودان    في الشباك    لودي: النصر كان الأفضل    الرياضات الإلكترونية في المملكة.. نمو سريع ومستقبل واعد    محمد بن سلمان.. إنسانية عميقة    الرياض وصناعة الفعاليات    مترو الرياض.. جسر للقلوب    إرثٌ خالد ورمزٌ للأصالة    رجال الأمن.. شكراً لكم من القلب    حرس الحدود لمرتادي الشواطئ.. التزموا بإرشادات السلامة    أسرار في مقبرة توت عنخ آمون    عشريني ينافس العمالة بالتكييف والتبريد    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    بلان يكشف سر مشاركة أوناي    جامعة جدة تبدأ القبول لبرامج الدراسات العليا    كرة ذهبية في قاع المحيط    مطلقات مكة الأكثر طلبا لنفقة الاستقطاع الشهري    خطيب المسجد الحرام: مواسم الخير لا تنقضي وأعمال البر لا تنقطع    إمام المسجد النبوي: الاستقامة على الطاعات من صفات الموعودين بالجنة    العثور على بقايا ماموث في النمسا    كيف تحمي طفلك من قصر النظر؟    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالفيحاء في جدة يعيد زراعة أذن مبتورة بنسبة تزيد على "50"%    مستشفى الرس.. مبادرة مبتكرة لتحسين تجربة المرضى    بلدية الدمام تعايد مسؤولو ومرضى مستشفى الملك فهد بالدمام    الفنان التشكيلي سعود القحطاني يشارك في معرض جاليري تجريد 2025    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تحب طعام البحر؟ هذه أفضل الأسماك في الفوائد الصحية
نشر في الخرج اليوم يوم 14 - 11 - 2018

تحتوي الأسماك على مستويات عالية من العناصر الغذائية والبروتين وبشكل خاص الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة. وغالبا ما تكون مستويات الكوليسترول والدهون المشبعة في الأسماك أقل منها في اللحوم.
والأسماك أساسية في حمية البحر المتوسط الصحية، كما تمد الجسم بفيتامينات ومعادن منها فيتامين بي والزنك والحديد وتقي من أمراض القلب وتساعد في إنقاص الوزن.
وقد أوصت وزارة الزراعة الأمريكية بأن يتناول معظم الناس مأكولات بحرية مرتين أسبوعيًا كجزء من حمية متوازنة.
وفيما يلي قائمة نشرها موقع (ميديكال نيوز توداي) بأفضل الأسماك في الفوائد الصحية.
1-السلمون:
تحتوي جميع أنواع السلمون على أحماض أوميجا-3 الدهنية الضرورية لصحة القلب كما أن نسبة الدهون المشبعة به أقل، وهي أيضا مصدر جيد لفيتامين دي، والكالسيوم. وينصح بالسلمون الذي يتم اصطياده من البحر وليس المزارع.
2- التونة:
التونة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات والبروتين، وتناول التونة آمن بشكل عام ما دام بكميات معتدلة. وتحتوي بعض الأنواع على زئبق بنسب أكبر من غيرها وذلك ينبغي اجتناب الإكثار منها.
3- السلمون المرقط (سمك التراوت):
معظم التراوت الموجود في الأسواق يتم إنتاجه في مزارع في أحواض مياه عذبة. وتحتوي كل مئة جرام من سمك تراوت المنتج في المزارع على 19.94 جرام من البروتين و4.30 ميكروجرام من فيتامين بي-12.
4- سمك الهاليبوت (الراقود)
سمك الهلبوت هو سمك أبيض ذو نكهة خفيفة. وقد يكون هذا النوع من السمك خيارًا جيدًا للأشخاص الذين لا يستمتعون دائمًا بالسمك لكن يحبون إضافته إلى حميتهم الغذائية. وتحتوي كل مئة جرام من الهلبوت على 18.56 جرام من البروتين، كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم وفيتامين دي.
5- الماكريل
الماكريل غني بأوميجا-3 وفيتامين بي-12 أكثر من أي أنواع أخرى من الأسماك. ويزيد محتوى الماكريل من الصوديوم عندما يكون مملحًا أو مدخنًا. والانواع الأصغر خيارات أفضل لأن السمك الأكبر يحتوي على مستويات أعلى من الزئبق.
6- القُد
القد من الأسماك القشرية البيضاء سهلة الإعداد. وهو مصدر جيد للفسفور وفيتامين بي-12. والقد غني بالبروتين لكن منخفض الدهون والسعرات الحرارية مما يجعله خيارًا مثاليًا للساعين لإنقاص أوزانهم.
7- السردين
سمك السردين أحد الأسماك الزيتية وهو غني بالكالسيوم والحديد والسيلينيوم والبروتين وفيتامين بي-12 وأحماض أوميجا-3 الدهنية. ويمكن للناس الحصول عليه طازجا لكنه أكثر شيوعًا بصورة معلبة أو مجمدة.
8- الرنجة
تنتمي الرنجة إلى عائلة السردين. وهي مصدر غني بأحماض أوميجا-3 كما أن كل مئة جرام من الرنجة يوجد به 17.96 جرام من البروتين و13.67 ميكروجرام من فيتامين بي-12. وتحتوي الرنجة المملحة أو المدخنة على معدلات صوديوم أعلى. وفق “أخبار 24”.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.