محافظ هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية يرفع التهنئة للقيادة    "الرياض" ضيف شرف معرض بوينس آيرس الدولي للكتاب    وزير التعليم يرفع التهنئة للقيادة بما تحقق من منجزات تعليمية    وزارة التعليم تستعرض منصاتها في معرض تونس الدولي للكتاب 2025    بيان مشترك لوزير المالية ومدير عام صندوق النقد الدولي ورئيس مجموعة البنك الدولي بشأن سوريا    أبها تتغطى بغطاءها البنفسجي    مواقع أجنبية: الهلال يبعث برسالة تهديد لرونالدو    وزير الصحة: تطبيق نموذج الرعاية الصحية الحديث أسهم في رفع متوسط عمر الإنسان في المملكة إلى 78.8 عامًا    تركي بن محمد بن فهد يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة ما تحقق من إنجازات في مسيرة رؤية المملكة 2030 بعامها التاسع    ريال مدريد ينتقد اختيار الحكم الذي سيدير نهائي كأس إسبانيا    للمرة الثالثة على التوالي ..الخليج بطلاً لممتاز كبار اليد    بيراميدز يحقق ما عجز عنه الأهلي    زيلينسكي: أوكرانيا تريد ضمانات أمنية أمريكية كتلك التي تمنحها لإسرائيل    وزير "البيئة" يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة صدور التقرير السنوي لرؤية المملكة وما تضمنه من إنجازات    مجلس الأعمال السعودي - الأمريكي يستضيف فعالية تواصل استثمارية رفيعة المستوى    الرئيس التونسي يزور جناح جامعة نايف بمعرض تونس للكتاب ويشيد بجهودها في تعزيز الأمن العربي    «أماني» تحصد الدكتوراه برسالة متميزة    القبض على باكستانيين في المنطقة الشرقية لترويجهما «الشبو»    محمد العرفج يُفجع بوفاة والدته    الاتحاد السعودي للطيران الشراعي يُقيم معسكرًا لفئة النخبة    نائب أمير تبوك: رؤية المملكة 2030 حققت قفزات نوعية وإنجازات    موعد مباراة الهلال في نصف نهائي دوري أبطال آسيا للنخبة    أمير منطقة جازان يرفع التهنئة للقيادة بما حققته رؤية المملكة من منجزات في الأعوام التسعة الماضية    عام 2024 يُسرع خُطى الرؤية السعودية ويسجّل إنجازات استثنائية    بلدية محافظة ضرية تطرح 8 فرص استثمارية    ثانوية الأمير عبدالمحسن تحصد جائزة حمدان بن راشد    قطاع بارق الصحي يُنفّذ مبادرة "صحة الفم والأسنان"    مستشفى خميس مشيط للولادة والأطفال يُقيم فعالية "متلازمة داون"    مستشفى أحد رفيدة يُنفّذ "اليوم العالمي للتوحد"    "عبيّة".. مركبة تحمل المجد والإسعاف في آنٍ واحد    مدرب الأهلي: جماهيرنا سندنا لتخطي بوريرام التايلندي    الرئيس العام لهيئة الأمر بالمعروف يلتقي مديري عموم الفروع    غدًا.. انطلاق أكبر فعالية مشي في المملكة «امش 30»    في الدمام ( حرفتنا حياة ) ضمن مبادرات عام الحرف اليدوية 2025    "حديث المكتبة" يستضيف مصطفى الفقي في أمسية فكرية عن مكتبة الإسكندرية    إمام المسجد الحرام: الإيمان والعبادة أساسا عمارة الأرض والتقدم الحقيقي للأمم    إمام الحرم النبوي: حفظ الحقوق واجب شرعي والإفلاس الحقيقي هو التعدي على الخلق وظلمهم    تنفيذ ورشة عمل لاستعراض الخطط التنفيذية للإدارات في جازان    بيولي: هدفنا الآسيوية وجاهزون ليوكوهاما    هيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية بجازان تستعرض مشروع زراعة أشجار الصندل في "أسبوع البيئة 2025"    مبادرة لرعاية المواهب السعودية في قطاع الجمال    الشيخ صلاح البدير يؤم المصلين في جامع السلطان محمد تكروفان الأعظم بالمالديف    مخاطر في الذكاء الاصطناعي    مملكة الخير والإنسانية    تقلص الجليد القطبي    خشونة الورك: الأسباب.. التشخيص.. العلاج.. الوقاية    اللواء الودعاني يدشّن مشاريع تطويرية لتعزيز قدرات حرس الحدود    رئيس نادي الثقافة والفنون بصبيا يكرّم رئيس بلدية المحافظة لتعاونه المثمر    محافظ صبيا يشيد بجهود رئيس مركز العالية ويكرمه بمناسبة انتهاء فترة عمله    محافظ صبيا يكرم رئيس مركز قوز الجعافرة بمناسبة انتهاء فترة عمله    بلدية صبيا تدعو للمشاركة في مسيرة المشي ضمن مبادرة #امش_30    ذكاء اصطناعي للكشف عن حسابات الأطفال في Instagram    بناءً على توجيهات ولي العهد..دعم توسعات جامعة الفيصل المستقبلية لتكون ضمن المشاريع الوطنية في الرياض    أكدا على أهمية العمل البرلماني المشترك .. رئيس «الشورى»ونائبه يبحثان تعزيز العلاقات مع قطر وألمانيا    لبنان.. الانتخابات البلدية في الجنوب والنبطية 24 مايو    ملك الأردن يصل جدة    10 شهداء حرقًا ووفاة 40 % من مرضى الكلى.. والأونروا تحذّر.. الاحتلال يتوسع في جرائم إبادة غزة بالنار والمرض والجوع        







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الموز البلدي ( العنثري ) من اجود انواع الموز بمنطقة جازان
نشر في جازان نيوز يوم 15 - 04 - 2014

تشتهر جبال جازان بمنتوجاتها الزراعية التي تعتمد في أغلب زراعتها على الجهود الذاتية وعادة ما تكون اعتمادها في الري على مياه الامطار وجدير بالذكر والاشارة الى ان كل المحاصيل الزراعية التي تزخر بها جبال جازان عادة ما يطلق عليها ( العنثرية ) بسبب اعتمادها الكلي على مياه الامطار ولذا تعتبر من اجود المحاصيل التي تنتجها الزراعة بالمنطقة.
في زيارة لاحد جبال محافظة الداير بني مالك بالتحديد بجبل خاشر التقت ( جازان نيوز ) برجل الاعمال المواطن سلمان حسن الخالدي أحد ملاك المزارع بجبل خاشر بمحافظة الداير ، وتحدث لنا عن نبتة الموز البلدي وثمرتها التي تكثر زراعتها في جبال بني مالك ( الداير ) قائلا من المعروف ان الموز البلدي يعد من أجود انواع الموز وافضله لدى اهالي المنطقة وكل من يعرف منذ القدم ويفوق بجودته ونوعيته المستورد وما يسمى بالهندي ولذى من المؤسف ان الموز البلدي غير معروف بالوسط العلمي والتجاري الا في حدود ضيقة وهذا الصنف من الموز معرض للاندثار لعدم الاهتمام به من قبل الجهات المعنية ودعم مزارعيه، ولذا يعتبر الموز البلدي من الاصناف المجهولة والتي لم تخضع لدراسة علمية تكشف عن مكنونه وطبيعته وكيف تأقلم مع هذه البيئة الجبلية ،وبالنسبة لقيمته الغذائية حقيقة لست متخصص للحديث عن كل ما تختزله هذه الثمرة من فوائد غذائية الا انه وحسب معرفتنا العلمية المتواضعة ان الموز يتمتع بقيمة غذائية عالية القيمة لما يحتوي عليه من العناصر المهمة والتي يحتاج اليها جسم الانسان .
وجوابا عن الفرق بين الموز المستورد والبلدي تحدث قائلا لا شك أن هناك فرق كبير بين الموز المستورد والموز البلدي من حيث الشكل والطعم والرائحة فالموز البلدي او العنثري معروفا بصغر حجمه وممتلئ الحبة وله رائحة زكية بخلاف المستورد، واما نبتة الموز فتمر بمراحل اثناء زراعتها تبدأ بشتلة ثم جدلة الى ان تصبح نبتة مثمرة ويتراوح ارتفاعها من مترين الى ثلاث ونصف مترا تقريبا والجدير بالاشارة ان نبتة الموز هي النبتة الوحيدة والصديقة لشجرة البن فكما هو معروف جبال بني مالك تعد من اشهر الجبال بمنطقة جازان في زراعة البن ولذى تجد الموز متواجد في مزارع البن ولا يؤثر عليه بل بينهما صداقة وعشقا كبير فغالبا ما يستعان بشجرة البن لتثبيت نبتة الموز حينما تتحمل بثمرها وتتمايل من ثقله يتم ربطها بشجرة البن لتساعدها على الوقوف حتى يتم قطف الثمار ، وعادة ما تحمل نبتة الموز عنقود او ما يسمى بالبلدي ( قنو ) واحد يحتوي ال ( قنو ) على 13 حلقة تقريبا وكل حلقة مكونة من 8 الى 18 حبة في حدودها تقريبا ويختلف من مكان لاخر ويكون نهاية القنو ما يسمى بالقلب وهو شبيه بالقلب تقريبا تتقشر عنه طبقات من اللحاء بشكل يومي حتى يصغر ويتلاشى ويعتبر علامة على النضج والاستواء لقطفه او جنيه من النبته وعادة ما يقال ان اول حبة موز في القنو تستوي يسمونها ( بشر ) من البشارة تقريبا . واما عن اوراق الموز المعروفة بخضرتها وبسماكتها فلها استخدمات عدة كان من ابرز استخدماتها قديما عزل الجمر والرماد حينما يقومون بعمل الخبز على الحجر والجمر بالاضافة الى استخدمات منزلية كثيرة، واما عن جذع نبتة الموز فاستخدماته كثيره اشهرها للتغليف لحفظ الزهور من البعيرثان والهزاب والكادي والفل وانواع الرياحين التي تشتهر بها المنطقة عامة .
واختتم حديثه بمناشدة الاهالي وحثهم على المحافظة على زراعة هذه النبتة وغيرها كونها تعد احد الاشياء الثمينة والتراثية والنادرة التي ورثوها عن اباءهم واجدادهم منذ القدم بالاضافة الى دعوة المتخصصين والباحثين لتسليط بعض بحوثهم ودراساتهم لمثل هذه النباتات المفيدة والعائدة بالنفع على المجتمع وكذلك لا انسى دور رجال مجلس الاهالي بالمحافظة والمسؤلين وكل الغيورين في رفع توصياتهم بدعم المزارعين ومزروعاتهم في محافظة الداير والمراكز التابعة لها كسائر المزارعين في مملكتنا الغالية .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.