المركزي الروسي يرفع سعر الروبل أمام العملات الرئيسة    أسعار النفط تستقر وسط ترقب لرسوم جمركية جديدة    إشادة إيطالية بجناح مكتبة الملك عبدالعزيز في بولونيا    محافظ شقراء يزور السيحاني معزياً في زوجته    أمطار رعدية وزخات من البرد ورياح نشطة على عدة مناطق بالمملكة    فاطمة الفهرية التي أسست أقدم جامعة في العالم؟    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    استمرار احتفالات العيد بالمدينة بحزمة من الفعاليات والأنشطة الثقافية    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    خالد عبدالرحمن يشعل أولى حفلات العيد بالقصيم    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    المملكة ترحب بتوقيع طاجيكستان وقرغيزستان وأوزباكستان معاهدة الحدود المشتركة    عقد قران المهندس أحمد حسن نجمي على ابنة محمد حمدي    الخواجية يحتفلون بزواج المهندس طه خواجي    القادسية والرائد للبحث عن بطاقة التأهل الثانية    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    المملكة: حماية الأطفال في الفضاء السيبراني استثمار استراتيجي    محافظ البكيرية يرعى احتفالات الأهالي بعيد الفطر    الاتحاد «جحفل» الشباب بثلاثية    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    المملكة توزّع 1.500 سلة غذائية في محلية الدامر بولاية نهر النيل في السودان    ساكا يهز الشباك فور عودته من إصابة طويلة ويقود أرسنال للفوز على فولهام    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    القيادة تعزي حاكم أم القيوين    العيد يعزز الصحة النفسية    الاتحاد يقلب الطاولة على الشباب ويتأهل لنهائي أغلى الكؤوس    الولايات المتحدة: من المبكر تخفيف العقوبات السورية    8 دول في أوبك+ تجتمع الخميس وتوقعات ببدء خطة رفع الإنتاج    أخضر الصالات يعسكر في فيتنام استعداداً لتصفيات كأس آسيا    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    49.8 مليار ريال فائض تاريخي لبند السفر في ميزان المدفوعات بالمملكة    ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال ميانمار إلى أكثر من 2700 قتيل    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    الناصر يحضر احتفال القوارة بعيد الفطر    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    وادي الدواسر تحتفي بالعيد السعيد وسط حضور جماهيري غفير    أمير منطقة تبوك يلتقي اهالي محافظه تيماء    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    إصابة الكتف تنهي موسم «إبراهيم سيهيتش»    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    إنجاز إيماني فريد    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    العيد انطلاقة لا ختام    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائى سمنة يقدم قائمة غذائية بأنواع الأطعمة الضرورية لمريض الكبد
نشر في صوت حائل يوم 24 - 04 - 2014

يحتاج مريض الكبد إلى نظام غذائى جيد فى محتواه ومتوازن، يمده بالمعادن والفيتامينات الهامة دون أن يمثل عبئا إضافيا على الكبد.
الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، يقدم نظاما ونصائح غذائية لمريض الكبد ويقول:
يجب أن يحتوى غذاء مريض الكبد على جميع العناصر الغذائية مع الاهتمام بالبروتينات كماً ونوعا( حوالى 0.8 جرام بروتين لكل كيلو جرام من وزن الجسم / يوميا)، حيث إنها تساعد الكبد على تجديد خلاياه التالفة.
كما يجب الحصول على البروتينات من مصادر متنوعة مثل البروتينات الحيوانية "لحوم- وبيض – وسمك"، وكذلك البروتينات النباتية مثل البقول والحبوب "الفول- والعدس – والفاصوليا – والقمح – والأرز".
ويجب أيضا الاهتمام بإعطائه الكم الكافى من الطاقة(35 – 40 سعر/ لكل كيلو جرام من وزن الجسم)، حتى لا يستخدم البروتين كمصدر للطاقة ويساعد على سرعة الشفاء.
وينصح المريض بتناول الدهون سهلة الهضم مع الإقلال من الأطعمة المقلية.
مع ضرورة الإقلال من تناول الأطعمة عالية المحتوى من الملح (المخللات – والأسماك المملحة).
ويفضل تناول الخضروات والفواكه الطازجة بكمية كافية، حيث إنها تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر المعدنية ومضادات الأكسدة والتى تعمل على حماية خلايا الكبد. مثل:
فيتامين (أ): ويوجد فى "الجزر – والبطاطا– والسبانخ– والبروكلي".
فيتامين (ج): الموالح- (الليمون – والبرتقال- والجوافة –– والسبانخ – والفلفل الأخضر – والبروكلي).
فيتامين (ه): ويتوافر فى جنين القمح – والخضروات ذات اللون الأخضر – والبطاطا- والزيتون.
كما تمد الخضروات والفواكه الجسم بالألياف الغذائية التى تلعب دورا هاما فى الوقاية من الإمساك الذى يشكل ضررا كبيرا على مريض الكبد، حيث إن الألياف الغذائية تزيد من سرعة مرور السموم إلى خارج القولون.
وينصح أيضا بتناول الخضروات التى تحتوى على عنصر الكبريت الطبيعى مثل الكرنب والقرنبيط والثوم والبصل والخرشوف الذى يحتوى على مادة السينارين المنشطة للكبد فى حالة قصور وظائفه، وكذلك تساعد فى تخفيض معدلات الكوليسترول بالدم ومعالجة التشحم الكبدى.
وفى النهاية يجب تناول عصير الفواكه الطازجة مثل الجزر – والبنجر- والعنب، حيث إنها تساعد على تنقية الكبد وتنشيطه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.