رابطةُ العالم الإسلامي تُدين الغارات الإسرائيلية على الأراضي السورية    أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة    جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    العماد والغاية    حظوظ «الأخضر» في التأهل تزداد    قوميز في مؤتمر صحفي: جاهزون لمواجهة الفيحاء وهدفنا تحقيق الفوز    نيوكاسل.. التجربة المفرحة    نهضة وازدهار    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    ماجد بن سعود الشعيفاني عريساً    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    وسط إقبال كبير.. «الترفيه» تصنع المسرح    مي فاروق والجبرتي يتحفان الجمهور بأعمالهما الجديدة    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    حرب «المسيّرات» تكلفة رخيصة للمهاجمين وخسارة كبيرة للمدافعين    جزر فرسان.. طبيعة وفعاليات بحرية    «ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    تشهي التخطئة    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائى سمنة يقدم قائمة غذائية بأنواع الأطعمة الضرورية لمريض الكبد
نشر في صوت حائل يوم 24 - 04 - 2014

يحتاج مريض الكبد إلى نظام غذائى جيد فى محتواه ومتوازن، يمده بالمعادن والفيتامينات الهامة دون أن يمثل عبئا إضافيا على الكبد.
الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، يقدم نظاما ونصائح غذائية لمريض الكبد ويقول:
يجب أن يحتوى غذاء مريض الكبد على جميع العناصر الغذائية مع الاهتمام بالبروتينات كماً ونوعا( حوالى 0.8 جرام بروتين لكل كيلو جرام من وزن الجسم / يوميا)، حيث إنها تساعد الكبد على تجديد خلاياه التالفة.
كما يجب الحصول على البروتينات من مصادر متنوعة مثل البروتينات الحيوانية "لحوم- وبيض – وسمك"، وكذلك البروتينات النباتية مثل البقول والحبوب "الفول- والعدس – والفاصوليا – والقمح – والأرز".
ويجب أيضا الاهتمام بإعطائه الكم الكافى من الطاقة(35 – 40 سعر/ لكل كيلو جرام من وزن الجسم)، حتى لا يستخدم البروتين كمصدر للطاقة ويساعد على سرعة الشفاء.
وينصح المريض بتناول الدهون سهلة الهضم مع الإقلال من الأطعمة المقلية.
مع ضرورة الإقلال من تناول الأطعمة عالية المحتوى من الملح (المخللات – والأسماك المملحة).
ويفضل تناول الخضروات والفواكه الطازجة بكمية كافية، حيث إنها تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر المعدنية ومضادات الأكسدة والتى تعمل على حماية خلايا الكبد. مثل:
فيتامين (أ): ويوجد فى "الجزر – والبطاطا– والسبانخ– والبروكلي".
فيتامين (ج): الموالح- (الليمون – والبرتقال- والجوافة –– والسبانخ – والفلفل الأخضر – والبروكلي).
فيتامين (ه): ويتوافر فى جنين القمح – والخضروات ذات اللون الأخضر – والبطاطا- والزيتون.
كما تمد الخضروات والفواكه الجسم بالألياف الغذائية التى تلعب دورا هاما فى الوقاية من الإمساك الذى يشكل ضررا كبيرا على مريض الكبد، حيث إن الألياف الغذائية تزيد من سرعة مرور السموم إلى خارج القولون.
وينصح أيضا بتناول الخضروات التى تحتوى على عنصر الكبريت الطبيعى مثل الكرنب والقرنبيط والثوم والبصل والخرشوف الذى يحتوى على مادة السينارين المنشطة للكبد فى حالة قصور وظائفه، وكذلك تساعد فى تخفيض معدلات الكوليسترول بالدم ومعالجة التشحم الكبدى.
وفى النهاية يجب تناول عصير الفواكه الطازجة مثل الجزر – والبنجر- والعنب، حيث إنها تساعد على تنقية الكبد وتنشيطه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.