ولي العهد يعزز صناعة الخير    ولي العهد يتبرع بمليار ريال دعماً لتمليك الإسكان    وفاة «أمح».. أشهر مشجعي الأهلي المصري    افتتح منتدى الجبيل للاستثمار.. أمير الشرقية: القيادة تولي الاستثمار اهتماماً بالغاً لتحقيق مستهدفات الرؤية    بالتعاون بين وزارة النقل و«كاوست».. إطلاق مشروع «أرض التجارب» لتطوير قطاع النقل بالمملكة    السعودية ومصر تعززان التعاون الصناعي    "مركز استهداف التمويل": جهود فعالة ورائدة في مكافحة جريمة الإرهاب وتمويله    العزلة الرقمية    توجّه دولي يضع نهاية لزمن الميليشيات.. عون:.. الجيش اللبناني وحده الضامن للحدود والقرار بيد الدولة    النصر يتوج بكأس دوري أبطال آسيا الإلكترونية للنخبة 2025    المنتخب السعودي للخماسي الحديث يستعد لبطولة اتحاد غرب آسيا    نادي الثقبة لكرة قدم الصالات تحت 20 سنة إلى الدوري الممتاز    بحث مع عراقجي مستجدات «محادثات مسقط».. وزير الخارجية ونظيره العماني يناقشان الأوضاع الإقليمية والدولية    في الجولة 31 من يلو.. نيوم لحسم اللقب.. والحزم للاقتراب من الوصافة    كلاسيكو نار في نصف نهائي نخبة آسيا للأبطال.. الأهلي والهلال.. قمة سعودية لحجز مقعد في المباراة الختامية    شدّد على تأهيل المنشآت وفق المعايير الدولية.. «الشورى» يطالب بتوحيد تصنيف الإعاقة    الضيف وضيفه    أمير المدينة يدشّن مرافق المتحف الدولي للسيرة النبوية    الأمير فيصل بن سلمان:"لجنة البحوث" تعزز توثيق التاريخ الوطني    زواجات أملج .. أرواح تتلاقى    حكاية أطفال الأنابيب (2)    محافظ حفر الباطن: تبرع ولي العهد ل"جود الإسكان" يجسد اهتمامه بالعمل الخيري    «الشورى» يقر توصيات لتطوير مراكز متخصصة للكشف المبكر لذوي الإعاقة والتأهيل    مباحثات دولية حول تأثير التقنيات الحديثة لتمويل الإرهاب في اجتماع الرياض.. اليوم    غزة: 65 % من الشهداء أطفال    استعراض منجزات وأعمال "شرف" أمام أمير تبوك    وزارة الداخلية تواصل تنفيذ مبادرة "طريق مكة" في (7) دول و(11) مطارًا    محمد بن عبدالرحمن يلتقي نائب "أمن المنشآت"    بيئة جدة تشارك في فعالية «امش 30»    مستشفى الملك خالد بالخرج يدشن عيادة جراحة السمنة    هيئة الربط الخليجي ومعهد أبحاث الطاقة الكهربائية ينظمان ورشة عن الذكاء الاصطناعي التوليدي    محافظ محايل يكرم العاملين والشركاء في مبادرة "أجاويد 3"    6.47 مليارات ريال إيرادات المنشآت السياحية في 90 يوما    فرقنا نحو المجد الآسيوي: إنجازات غير مسبوقة.. ونهائي نحلم به    يايسله: الهلال لا يقلقني    واشنطن: ضرب 800 هدف باليمن منذ منتصف مارس    46 قتيلا في انفجار ميناء إيران    انطلاق ملتقى "عين على المستقبل" في نسخته الثانية    شذرات من الفلكلور العالمي يعرف بالفن    GPT-5 وGPT-6 يتفوقان على الذكاء البشري    أمير المدينة المنورة يدشّن المرافق الحديثة للمتحف الدولي للسيرة النبوية    مكتبة الملك عبدالعزيز تعقد ندوة "مؤلف وقارئ بين ثنايا الكتب"    تدشين 9 مسارات جديدة ضمن شبكة "حافلات المدينة"    جمعية الخدمات الصحية في بريدة تفوز بجائزة ضمان    القبض على مواطن بتبوك لترويجه مادة الحشيش المخدر    محافظ تيماء يرأس الجلسه الأولى من الدورة السادسة للمجلس المحلي    بلدية مركز شري تُفعّل مبادرة "امش 30" لتعزيز ثقافة المشي    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائى سمنة يقدم قائمة غذائية بأنواع الأطعمة الضرورية لمريض الكبد
نشر في صوت حائل يوم 24 - 04 - 2014

يحتاج مريض الكبد إلى نظام غذائى جيد فى محتواه ومتوازن، يمده بالمعادن والفيتامينات الهامة دون أن يمثل عبئا إضافيا على الكبد.
الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، يقدم نظاما ونصائح غذائية لمريض الكبد ويقول:
يجب أن يحتوى غذاء مريض الكبد على جميع العناصر الغذائية مع الاهتمام بالبروتينات كماً ونوعا( حوالى 0.8 جرام بروتين لكل كيلو جرام من وزن الجسم / يوميا)، حيث إنها تساعد الكبد على تجديد خلاياه التالفة.
كما يجب الحصول على البروتينات من مصادر متنوعة مثل البروتينات الحيوانية "لحوم- وبيض – وسمك"، وكذلك البروتينات النباتية مثل البقول والحبوب "الفول- والعدس – والفاصوليا – والقمح – والأرز".
ويجب أيضا الاهتمام بإعطائه الكم الكافى من الطاقة(35 – 40 سعر/ لكل كيلو جرام من وزن الجسم)، حتى لا يستخدم البروتين كمصدر للطاقة ويساعد على سرعة الشفاء.
وينصح المريض بتناول الدهون سهلة الهضم مع الإقلال من الأطعمة المقلية.
مع ضرورة الإقلال من تناول الأطعمة عالية المحتوى من الملح (المخللات – والأسماك المملحة).
ويفضل تناول الخضروات والفواكه الطازجة بكمية كافية، حيث إنها تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر المعدنية ومضادات الأكسدة والتى تعمل على حماية خلايا الكبد. مثل:
فيتامين (أ): ويوجد فى "الجزر – والبطاطا– والسبانخ– والبروكلي".
فيتامين (ج): الموالح- (الليمون – والبرتقال- والجوافة –– والسبانخ – والفلفل الأخضر – والبروكلي).
فيتامين (ه): ويتوافر فى جنين القمح – والخضروات ذات اللون الأخضر – والبطاطا- والزيتون.
كما تمد الخضروات والفواكه الجسم بالألياف الغذائية التى تلعب دورا هاما فى الوقاية من الإمساك الذى يشكل ضررا كبيرا على مريض الكبد، حيث إن الألياف الغذائية تزيد من سرعة مرور السموم إلى خارج القولون.
وينصح أيضا بتناول الخضروات التى تحتوى على عنصر الكبريت الطبيعى مثل الكرنب والقرنبيط والثوم والبصل والخرشوف الذى يحتوى على مادة السينارين المنشطة للكبد فى حالة قصور وظائفه، وكذلك تساعد فى تخفيض معدلات الكوليسترول بالدم ومعالجة التشحم الكبدى.
وفى النهاية يجب تناول عصير الفواكه الطازجة مثل الجزر – والبنجر- والعنب، حيث إنها تساعد على تنقية الكبد وتنشيطه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.